Coca de llanda არის ტიპიური ვალენსიის კოკა, ძალიან კარგია საუზმეზე ან საუზმეზე. იგივე რეცეპტი შეგიძლიათ გააკეთოთ იოგურტით, ის განსხვავდება ფართობიდან გამომდინარე, მაგრამ ისინი ისეთივე კარგია. როდესაც ვცდიდი, ძალიან მომეწონა, მათ მომცეს ეს რეცეპტი და სიმართლე ისაა, რომ ღირს ცდა.
ამ coca de llanda- სთვის სოდის პაკეტებს იყენებენ გამაფხვიერებლის ნაცვლად, ეს არის ძალიან ნაზი, წვნიანი და სანახაობრივი !!!
ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ლიმონის ცედრა, ფორთოხლის ცედრის მიხედვით, რაც ყველაზე მეტად მოგეწონათ, ან ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კოკას გემო.
Coca De llanda
ავტორი: მონცე მოროტე
რეცეპტის ტიპი: Desserts
მსახურები: 6
მომზადების დრო:
მომზადების დრო:
სრული დრო:
შემადგენლობა
- 5 კვერცხი
- 2 ჭიქა შაქარი (300 გრ.)
- 2 ჭიქა რძე (400 მლ.)
- 1 ჭიქა ზომიერი ზეითუნის ზეთი (200 მლ.) ან მზესუმზირა
- 500 გრ. ფქვილისგან
- ორმაგი გამაძლიერებელი საშუალების 4 პაკეტი ან გამაფხვიერებელი 1 პაკეტი
- ლიმნის ქერქი
- მიწის დარიჩინი
- 2 ან 3 სუფრის კოვზი შაქარი
Preparación
- პირველ რიგში, ღუმელი გავაჩეროთ 180º-მდე.
- თასში ჩავდოთ კვერცხი, შაქარი და ვთქვიფოთ მანამ, სანამ მოცულობა არ გაიზარდა, შემდეგ დავამატეთ ზეთი, ავურიოთ რძე და ლიმონის ცედრა, ისევ კარგად ავურიოთ.
- ჩვენ ვათავსებთ ფქვილს, ვცრით ჯერ და შემდეგ ვაწყობთ მას ნელ-ნელა, ფქვილის შერევის შემდეგ ვამატებთ საზრდო საშუალებების ჩანთებს და ვურევთ.
- საცხობ უჯრაში წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ ცხიმიანი ქაღალდი, კოქას ნარევს ფორმას გადავყრით.
- ცომის მთელ ზედაპირს დავაყარებთ შაქარს და დარიჩინს.
- ჩვენ მას ღუმელში გავაცნობთ, 30 წუთის შემდეგ ჩავჭრით კბილის ჯაგრისს, თუ მშრალი გამოვა, მზად იქნება, თუ არადა კიდევ რამდენიმე წუთს დავტოვებთ ან სანამ მზად იქნება, ის იცვლება ღუმელი
- გავაგრილოთ და მზად იქნება.
- ეს არის შესანიშნავი ჭრილი და ძალიან მდიდარია.
- ისარგებლეთ !!
გავაგრძელოთ ხმელთაშუა ზღვის კოკა, მიირთვით ეს რეცეპტი:
დაკავშირებული სტატია:
ხმელთაშუა კოკა, ჯანსაღი რეცეპტი მთელი ოჯახისთვის
9 კომენტარი დატოვე შენი
დილა მშვიდობისა Montse:
ამ კოკას აქვს ულამაზესი გარეგნობა და ყველაფერი რაც ბლოგზეც მინახავს, რა გემრიელია !!!!
მინდოდა მომეცადა ეს კოკა გამეკეთებინა, მაგრამ .... რა ზომები აქვს ფორმას? არ ვიცი როგორ კარგად გამოთვალო.
ბევრს ვაფასებდი, თუ მიპასუხებდი.
ბევრი კოცნა
მადლობა
Delicioooooosa და ძალიან ადვილია. ეს იყო პირველი ტკბილეული, რომელსაც ჩემი ქალი ჭამს ... წინა, რომელიც მას არ მოსწონდა. მადლობა!
იმის გამო, რომ მიდის, ლამაზი გამოდის, მაგრამ როცა გაცივდება, გრძნობს თავს ღრუბლად?
რეცეპტი ძალიან კარგია, მე გავაკეთე და ძალიან კარგია, დიდი მადლობა
გამარჯობა, არ ვიცი არასწორად ვაკეთებ ამას, მე მოგწერე იმიტომ, რომ შენი კოქსი სანახაობად მეჩვენება და ამის გაკეთება მინდოდა.
და მე ვკითხე ფორმის ზომებს ...
როგორც ჩანს, მე არ გამოგიგზავნე წინა კომენტარი სწორად… .მეორედ ვცდი.
ეს ბლოგი ძალიან მომწონს
კოცნა და მადლობა
დიდი ხანია არ მიჭამია (სევილიაში მოვედი სამუშაოდ)
მაგრამ დედამ და ბებიამ ეს ხშირად გააკეთეს და გემრიელიც იყო
მათ ეს ლლანდაში გააკეთეს, რომელიც მართკუთხა ფორმის მსგავსია დაახლოებით 40 სმ სიგრძით 30 სიგანეზე და დაახლოებით 6-7 სმ სიმაღლით მთელ ჩემს რეგიონში. მე ვერ ვნახე სხვა ფორმა მხოლოდ ფილმებსა და წიგნებში, გარდა წრიული 20 სმ ქვედა დიამეტრი და დაახლოებით 30-35 სმ უფრო მაღალი, რაც "ნუშის ნამცხვრისთვის" იყო განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის
რეცეპტი შეიძლება ვიპოვნო, მაგრამ გარანტიას ვერ ვიძლევი (ძალიან კარგი იყო)
არ ვიცი, იპოვნეთ თუ არა Llanda- ს ძველი წლიდან, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ არაღრმა სწორკუთხა ფორმით.
მე ვცადე მისი დამზადება როიალთან და ვერ ვიღებ ფუმფულას, რომელიც ადრე ვცადე.
როდესაც 4 ორმაგ კონვერტს გულისხმობთ, სულ 8 კონვერტია?
მადლობა
ეს ძალიან კარგია, ძალიან ფუმფულა
რა ზომები აქვს ლანდას, რომელსაც თქვენ ამზადებთ კოკას? გემრიელად გამოიყურება, მადლობა.