დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ იდეალურ რეცეპტს ყველა აუდიტორიისთვის: პატარადან ყველაზე ზრდასრული ადამიანებით. ეს არის ქათმის ჭამის განსხვავებული გზა და ბევრად უფრო ვიზუალური და სახალისო, განსაკუთრებით ბიჭებისა და გოგონებისთვის. თუ გსურთ იცოდეთ რა ინგრედიენტებს ვიყენებდით ჩვენი რეცეპტი შემწვარი ქათმის ბურთულებისათვის და როგორ ვურევთ ინგრედიენტებს, განაგრძეთ სტატიის დანარჩენი კითხვა
ისინი 100% ხელნაკეთია!
შემწვარი ქათმის ბურთულები
შემწვარი ქათმის ბურთულები იდეალურია ტაპასა და მსუბუქი კერძებისთვის.
ავტორი: კარმენ გილენი
სამზარეულო ოთახი: ესპასოლა
რეცეპტის ტიპი: ტაპასი
მსახურები: 4-5
მომზადების დრო:
მომზადების დრო:
სრული დრო:
შემადგენლობა
- 500 გრ ქათმის მკერდი
- 3 ნაჭერი ბეკონი
- ნიღაბი ნივრის ფხვნილი
- 1 ჭიქა პურის პური პლუს ორი სუფრის კოვზი
- მარილი და პილპილი
- 3 კვერცხი
- 1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
- ზეითუნის ზეთი
Preparación
- როგორც პირველი ნაბიჯი, ჩვენ დავფქვათ ქათამი ბეკონთან ერთად, მიქსერის ან დამქუცმაცებლის დახმარებით. ამ ეტაპზე ჩვენ დავამატებთ შავი პილპილი და მარილი გასინჯვა.
- დავიჭერთ თასი რომელშიც დავამატებთ ერთ-ერთ კვერცხს, სუფრის კოვზ ნიორის ფხვნილს და ორ სუფრის კოვზ პურის მარცვლებს. ეს ყველაფერი კარგად არის შერეული ქათმის ხორცით და ბეკონით, რომელიც მანამდე დავაქუცმაცეთ. უნდა გვქონდეს სქელი მასა, რომლითაც ჩვენ გავაკეთებთ ჩვენს ბურთებს.
- დასრულების შემდეგ, ჩვენ თითოეული გაივლის ფირფიტს, რომელიც შეიცავს ფქვილიმოგვიანებით სხვა, რომელიც შეიცავს ორი ნაცემი კვერცხი და ბოლოს მესამე ფირფიტისთვის, რომელშიც გვექნება პურის ნამსხვრევები.
- როდესაც ჩვენ ბურთები კარგად გამოვაცხოთ, ჩვენ მათ ტაფაში შევწვათ დაახლოებით 5 წუთი ზეითუნის ზეთით მაღალ ტემპერატურაზე. შემწვარი შემდეგ, ჩვენ მათ ფირფიტაზე დავდებთ რამოდენიმე შთამნთქმელი ქაღალდის ხელსახოცით, ზედმეტი ზეთის მოსაშორებლად.
- და მზად არის!
Notas
ქათმის ბურთულების გასაზრდელად შევარჩიეთ შემწვარი კვერცხი, მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ რბილი სოუსი ან პატატას ბრავა. გემრიელები არიან!
კვების ინფორმაცია თითო ულუფაზე
კალორია: 375