ქონდარი ფუჟის საკონდიტრო აპები. მარტივი რეცეპტი, რომელიც ძალიან მოგვწონს, შეგვიძლია შევუდგეთ საჭმლის შემქმნელად ან საუზმედ, ჩვენს სტუმრებს გავაოცებთ.
ზოგიერთები არიან მარტივი და მრავალფეროვანი საუზმე რომ ძალიან კარგია წვეულებებზე ან განსაკუთრებულ შემთხვევებში მოსამზადებლად. ჩვენ შეგვიძლია ბევრი რამის შევსება გავაკეთოთ, ფუტკრის ფუნთუშა ძალიან მრავალმხრივია და ძალიან კარგად გამოიყურება მრავალი ინგრედიენტით, აქ მე შენ დატოვებ ყველაზე ცნობილს.
ქონდარი ფუჟის საკონდიტრო აპები
ავტორი: მონცე მოროტე
რეცეპტის ტიპი: საუზმეები
მსახურები: 6
მომზადების დრო:
მომზადების დრო:
სრული დრო:
შემადგენლობა
- 2 მართკუთხა ორთქლის ფურცელი
- 1 huevo
- Კარგი ყველი
- სეზამის თესლი
- ფრანკფურტული ძეხვი
- ჩისტორა
- ტკბილი ლორი
- Ბეკონი
- დაჭრილი ყველი
Preparación
- ღუმელი გავაჩერეთ 190ºC ტემპერატურაზე.
- ჩვენ ვამზადებთ საცხობი ფურცლის ფურცელს.
- თითოეული ფურცლის ფურცელი დავჭრათ სამ ზოლად.
- თითოეულ ნაჭერში მოვათავსებთ შევსებას, ერთში ჩავყრით ხაჭოს ფუტკრის გასწვრივ, ათქვეფილი კვერცხით დავხუჭავთ კიდეებს და გავაბრტყელებთ, თითქოს პატარა რულეტი იყოს, დავჭრათ ნაჭრებად და ვდებთ მათ საცხობ ფირფიტაზე.
- თქვენ უნდა დატოვოთ ცოტა გამოყოფა რულონებს შორის.
- სხვა ზოლში ჩისტორი დავსვათ და იგივეს გავაკეთებთ, გავაბრტყელებთ მას, დავჭრით და ვათავსებთ ღუმელის თეფშზე.
- შაქრის ფურცლის კიდევ ერთ ზოლს დავფარავთ ტკბილი ლორითა და ყველის ფენით, გავაბრტყელებთ, კიდეები კარგად დავხატოთ ისე, რომ კარგად იყოს დალუქული და დაჭრილი, დავდოთ ღუმელში.
- კიდევ ერთს ვამზადებთ ბეკონით, ვაფარებთ ფუტკრის ფენას და კიდევ ერთ ფენას ყველს, ვხვევთ, ვჭრით და ვდებთ თეფშზე.
- მოსწონს ეს მანამ, სანამ არ დაამთავრებ ფუტკორს.
- ათქვიფებულ კვერცხს ვხატავთ ყველა ნამცხვარს და ჩავყრით გახეხილ ყველს და სხვა სეზამის თესლებს, ვდებთ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
- და ისინი მზად იქნებიან საჭმელად, მათ შეუძლიათ მიირთვან ცხელი და ცივი.