ყაბაყი და კვერცხის ტაფა, შესანიშნავი ვახშამი

ყაბაყი და კვერცხის ტაფა
დღეს მე გთავაზობთ ა მარტივი ვახშამი მიირთვით კვირაში, ტაფა ყაბაყით და კვერცხით. სწრაფი, იაფი და, რატომ არ ვთქვა, გემრიელი რეცეპტი. ინგრედიენტები არის ის, რაც ხედავთ და ეტაპობრივად არ ნიშნავს რაიმე სირთულეს. მოდი, თუ მართლა გინდა სცადო, საბაბი არ გაქვს!

არ არის საჭირო საკუთარი თავის გართულება, რომ გემრიელი ვახშამი მიირთვათ. არის დღეები, ფაქტობრივად, როდესაც ადამიანს არც შეუძლია და არც სურს ჩართვა. და ეს რეცეპტი შესანიშნავია იმისთვის, რომ ასეთ შემთხვევებში არ დათმოთ კარგი ვახშამი. მანდოლინა, ტაფა და ოთხი ინგრედიენტიმის მოსამზადებლად სხვა არაფერი დაგჭირდებათ.

ამ რეცეპტში შეგიძლიათ ითამაშოთ სანელებლებით, რომლებიც ყველაზე მეტად მოგწონთ ან გსურთ დაამატოთ. ამ შემთხვევაში შემოვიფარგლე ყაბაყის მარილით და შავი პილპილით და ბოლო მომენტში დავამატე ცოტა გახეხილი ყველი, ცოტა. მაგრამ შეგიძლიათ ჩართოთ ტკბილი ან ცხელი პაპრიკა.

Რეცეპტი

ყაბაყი და კვერცხის ტაფა
ეს ყაბაყისა და ბოსტნეულის ხახვი შესანიშნავი ვარიანტია სადილისთვის. მარტივი, სწრაფი და გემრიელი, მისი მომზადება არასოდეს დაიზარებთ.
ავტორი:
რეცეპტის ტიპი: ბოსტნეული
მსახურები: 1
მომზადების დრო: 
მომზადების დრო: 
სრული დრო: 
შემადგენლობა
  • ½ ყაბაყი
  • 1 კვერცხი
  • 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი (ჩემი დამუშავებული)
  • Sal
  • პიმიანას ნეტრა
  • ზეითუნის ზეთი
Preparación
  1. ტაფაში ჩაასხით ცოტა ზეთი.
  2. შემდეგი დაჭრილი მანდოლინით ყაბაყი და მოათავსეთ ტაფაში ოდნავ გადახურულ ხაზებად ან სპირალურად.
  3. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, გააცხელეთ ტაფა და მოხარშეთ ყაბაყამდე დაიწყეთ ყავისფერი ბაზაზე.
  4. მაშინ, დაამატეთ კვერცხი ერთ მხარეზე.
  5. დააფარეთ ტაფა და მთლიანად მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, სანამ კვერცხი თითქმის არ გაიყინება.
  6. იმ დროს, ჩვენ დავამატებთ ყველს და ვამზადებთ იმას, რაც საჭიროა მისი დნობისთვის.
  7. ყაბაყისა და კვერცხის ტაფა პურის ნაჭერთან ერთად ვისიამოვნეთ.

სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.