სალმორეჯო შემწვარი მწვანე წიწაკით, გამაგრილებელი წინადადება

სალმორეჯო შემწვარი მწვანე წიწაკით

სალმორეჯო არის ა ჩვენი გასტრონომიის კლასიკა. შესანიშნავი მოკავშირე წელიწადის ყველაზე ცხელ თვეებში, როდესაც გსურთ მხოლოდ რაიმე ახალი წაიღოთ პირში. ამ ცივი კრემის მომზადება ძალიან მარტივია და არასოდეს დაიზარებთ. წიწაკასთან ერთად გიცდიათ? სცადეთ ეს სალმორეჯო შემწვარი მწვანე წიწაკით და გვითხარით თქვენი აზრი!

ჩვენ თითოეულს გვაქვს სალმორეჯოს დამზადების ჩვენი გზა. არიან ისეთებიც, ვინც უპირატესობას ანიჭებს მსუბუქ კრემს; ჩვენ, ვინც ზოგადად ცოტა სქელს ანიჭებს უპირატესობას... მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტები, რომლებსაც ვიყენებთ, ერთნაირია, ჩვენ ალბათ თითოეულ მათგანს სხვადასხვა რაოდენობით ვიყენებთ და ეს არის ის, რომ ყველა იპოვის თავის საუკეთესო ვერსიას.

სახლში, როგორც წესი, არ ვიკლებთ ნამცხვრის რაოდენობა რომელსაც ვიყენებთ, მაგრამ ამჯერად თავი დავანებეთ. ჩვენ მეტი ყურადღება მივაქციეთ პომიდორს, რომელიც იყო ძალიან მომწიფებული, ძალიან წითელი და მისცა მას ბევრი ფერი. თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ დრო, რომ მოამზადოთ იგი საჭმელად, გაიხარეთ!

Რეცეპტი

სალმორეჯო მწვანე წიწაკით, გამაგრილებელი წინადადება
სალმორეჯო მწვანე წიწაკით შესანიშნავი ვარიანტია ზაფხულის ყველაზე ცხელი დღეებისთვის. ტრადიციული და გემრიელი ცივი კრემი.

ავტორი:
სამზარეულო ოთახი: ესპასოლა
რეცეპტის ტიპი: კრემები
მსახურები: 4

მომზადების დრო: 
მომზადების დრო: 
სრული დრო: 

შემადგენლობა
  • 900 გ. პომიდვრის
  • 1 დიდი ნიორი კბილი
  • 115 გ. პურის პური
  • 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი
  • 80 გ. უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
  • Sal
  • Pepper
  • 2 მოხარშული კვერცხი
  • 1 ათეული მწვანე წიწაკა შესაწვავად

Preparación
  1. პომიდორს კარგად ვრეცხავთ, მყარ ნაწილებს ვაშორებთ და დანარჩენს დიდ თასზე ვჭრით.
  2. შემდეგი ჩვენ ვამატებთ გაწმენდილ ნიორს, დაჭრილი პურის ნატეხი, ძმარი და სეზონი გემოვნებით.
  3. ჩვენ ყველაფერი გავხეხეთ სანამ არ მიიღწევა ერთგვაროვანი ნარევი, რომელშიც არ არის შესამჩნევი სიმსივნეები.
  4. მაშინ ძაფში ვასხამთ ზეთს ცემის შეწყვეტის გარეშე ისე, რომ ნარევი ემულსიური იყოს და ტექსტურა უფრო გლუვი და კრემისებრი იყოს.
  5. საჭიროების შემთხვევაში ვასწორებთ მარილის წერტილს და ჩვენ მაცივარში მივდივართ მსახურობის მომენტამდე.
  6. ჩვენ ვემსახურებით სალმორეჯო მწვანე წიწაკით და დაჭრილი მოხარშული კვერცხი.


სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.