პესტოს სოუსი

პესტოს სოუსი

Წარსულითავად ძალიან ჯანმრთელია, მაგრამ ზოგჯერ ა სპეციალური გასახდელი, როგორც სოუსი. ამ მიზეზით, დღეს ჩვენ გავაკეთეთ ძალიან განსაკუთრებული სოუსი, რომელიც მაკარონზეც კი არ არის დახატული, ეს არის პესტოს სოუსი. ამრიგად, ამ ტიპის საკვებს ჩვენ ხმელთაშუა ზღვის არომატს ვანიჭებთ.

პესტოს სოუსს შეუძლია მაკარონის თანხლება, მაგრამ ასევე ძალიან წვნიანი ხორცში, მაგალითად, ქათამი და ხბოს ხორცი, რადგან ამ გზით ეს ხორცი უფრო გემრიელს ხდის მას, რაც შეიძლება გარკვეულწილად მშრალი იყოს.

შემადგენლობა

  • მტევანი ახალი რეჰანი.
  • 1 პატარა მუჭა შემწვარი ნუში.
  • 1 კბილი ნიორი.
  • 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი.

Preparación

პირველი, ჩვენ კანი, დაიბანეთ და mince იგი. ეს არის ის, რაც განსაკუთრებულ ელფერს მისცემს ამ მდიდარ სოუსს.

შერევით ჭიქაში დაამატეთ დანაყილი ნიორი, რეჰანის ფოთლები, შემწვარი ნუში და ზეითუნის ზეთი. ჩვენ ყველაფერს გავხეხავთ, რომ ერთი მივიღოთ გარკვეულწილად სქელი სოუსი.

დაბოლოს, ჩვენ იგივე დარტყმის ჭიქას დავფარავთ პლასტმასის შესაფუთებით და ჩავსვამთ მაცივარი მირთმევამდე მინიმუმ ერთი საათით ადრე.

შენიშვნა

თუ არ გაქვთ შემწვარი ნუში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნედლი. გარდა ამისა, ტრადიციული რეცეპტი დააყენეთ ისინი ფიჭვის კაკლებად, თუმცა ნუშის გამოყენებაც შეგიძლიათ.

მეტი ინფორმაცია - გენუური პესტო, სოუსი ტრადიციული იტალიური მაკარონისთვის

დამატებითი ინფორმაცია რეცეპტის შესახებ

პესტოს სოუსი

სულ დრო

კილოკალორია თითო ულუფაზე 113

სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

4 კომენტარი დატოვე შენი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.

  1.   ვერონიკა დიჯო

    პესტოს სოუსს არაფერი აქვს საერთო !! რეჰანი, ფიჭვი (არასოდეს ნუში), პეკორინოს ყველი (იტალიური, ცხვარი), ნიორი და ზეითუნის ზეთი.

    1.    ალე ხიმენესი დიჯო

      გამარჯობა! პირველ რიგში გმადლობთ, რომ გაგვიყევით, მაგრამ გითხრათ, რომ განსაკუთრებით მხოლოდ რეცეპტს მივყევი, რომელიც ჩემს საყვარელ სამზარეულოს შოუში ვნახე, ჭამე, ბმულს ვტოვებ http://blogs.canalsur.es/cometelo/2013/09/25/salmon-con-verduras-al-pesto/. ასევე, დიდ განსხვავებას ვერ ვხედავ, მხოლოდ ფიჭვის კაკალში, რომელიც ვთქვი "შენიშვნაში" და ყველში. მადლობა!

  2.   guateque ღონისძიებები დიჯო

    თითოეულ ადამიანს აქვს თავისი სტილი, ალე თავის სტილში ძალიან არ აჩვენებს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს პესტოს სოუსი, დეკორაციისთვის მინდა ოხრახუშის რამდენიმე ფოთოლი დავამატო.

  3.   ნოე როზა (@ noerojas73) დიჯო

    მე ვიცი პესტოს სოუსი, ისევე როგორც აქ აიხსნება ეს ინგრედიენტები