მწვანე ლობიო და ქორიზო ფრიტატა პეკორინოს ყველით

ლობიო და ქორიზო ფრიტატა

ეს რეცეპტი მეტის გაკეთების საჭიროებიდან გამომდინარეობს ბავშვებისთვის მიმზიდველი la ლობიოს ფრიტატა მწვანეთა, რომლებიც ახლახანს მოვამზადეთ ამ გვერდებზე. იდეა იყო ისეთი ინგრედიენტის პოვნა, რომელიც, გარდა იმისა, რომ ლობიოს არომატი შენიღბავდა, ამ ფრიტატას ფერს მატებს.

გამოსავალი შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ რა იყო ეს; მოიცავს chorizo. ბრწყინვალე წარმატება! პატარებმა შეჭამეს ეს კითხვის გარეშე და უფროსები, რომლებიც უფრო მეტად ერიდებოდნენ ბოსტნეულს, აღფრთოვანებული იყვნენ ამ ცვლილებით. თუ ეს იტალიური ტორტილები მომწონს რაღაცის გამო, ეს მრავალი შესაძლებლობის გამო გვთავაზობს.

შემადგენლობა

  • 1/2 ხახვი
  • 100 გრ. მოხარშული მწვანე ლობიო
  • დაჭრილი ქორიზო
  • 4 კვერცხი (ლ)
  • 50 მლ. რძე
  • 20 გრ. კურნავდა ცხვრის ყველს
  • ზეითუნის ზეთი
  • Sal
  • Pepper

შემუშავება

ჩვენ დავჭრათ ხახვი Ძალიან კარგი. შუშეთ საშუალო ტაფაზე ზეთის წვეთამდე, სანამ არ შეიცვლის ფერს და არ გახდება ნაზი.

ასე რომ, ჩვენ დავამატებთ მწვანე ლობიოს და ქორიზოს. ჩვენ გამოტოვებთ კომპლექტს სანამ ქორიზო გამოუშვებს ცოტა ცხიმს. ჩვენ ამოიღეთ შევსება და ვიტოვებთ შევსებას თასში.

კვერცხებს ვცემთ რძით.

ჩვენ გავაცხელებთ ღუმელს გრილის ფორმატში 190º.

იმავე ტაფაში, ცხიმწასმული ცოტაოდენი ზეთით, რომლისგანაც გამოყენებული გვაქვს შემწვარი შემწვარი, დავასხით კვერცხის და რძის ნარევი. ჩვენ დავუშვით ქვედა.

მაშინ, ჩვენ დავამატებთ შევსებას და ჩვენ მას თანაბრად ვანაწილებთ.

გააჩერეთ ცეცხლი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეები არ მოწესრიგდება.

ჩვენ ვანაწილებთ ყველს ზემოთ და ტაფა ღუმელში მივიყვანეთ, რომ ფრიტატას ხაჭო დავამთავროთ.

ჩვენ ამოვიღებთ და ჩვენ ვბრუნდებით კერძში.

ლობიო და ქორიზო ფრიტატა

დამატებითი ინფორმაცია რეცეპტის შესახებ

ლობიო და ქორიზო ფრიტატა

Მოსამზადებელი დრო

მომზადების დრო

სულ დრო

კილოკალორია თითო ულუფაზე 300

სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.