ეს რულონები ხაჭოთი და ხაჭოთი ჩაყრილი ფუფუნება მათი დამზადება ძალიან მარტივია და გემრიელიც. ჩვენ შეგვიძლია მოვამზადოთ აპერიტივისთვის, როგორც დამწყები ან არაფორმალური სადილისთვის.
ჩვენ შეგვიძლია შევავსოთ ეს რულონები მრავალი სხვა ინგრედიენტით, ისინი შეიძლება მომზადდეს მარილიანი და ტკბილი, ფუფუნება ძალიან მრავალფეროვანია და ძალიან კარგია ნებისმიერი შევსებით.
ლორი და ყველით ნამცხვრის რულონები
ავტორი: მონცე მოროტე
რეცეპტის ტიპი: დამწყებთათვის
მსახურები: 4
მომზადების დრო:
მომზადების დრო:
სრული დრო:
შემადგენლობა
- ფუტკრის ფურცელი, უკეთესია მართკუთხა
- 150 ტკბილი ლორი
- 150 დაჭრილი ყველი
- 1 huevo
- მილები, სეზამის თესლი ..
Preparación
- ჩვენ შევდგათ ღუმელი, რომ ღუმელი გავათბოთ 200ºC- ზე,
- ჩვენ მოვაყარეთ ფუტკრის ფურცელი მის მოტანილ ქაღალდზე, მოათავსეთ ტკბილი ლორიანი ნაჭრები მთელ ცომში, შემდეგ მოათავსეთ ყველის ნაჭრები, რომლებიც კარგად დნება.
- ნელ-ნელა გააფართოვოს ფუტკრის ფუნთუშა რულონის ფორმაში, ცოტაოდენი წყლით მოაწებეთ ფუტკრის ცომის კიდეები.
- ჩვენ დავჭრათ რულონის ბოლოები და დავჭრათ ფუნთუშეულის რულეტი ერთი თითის სისქის დისკებად და ვათავსებთ საცხობ ტაფაზე, სადაც ჩავდებთ საცხობი ფურცლის ფურცელს, ერთმანეთისგან ოდნავ დაშორებით, რადგან როდესაც ფუტკრის ფურცლები უფრო დიდი ხდება.
- კვერცხს ვცემთ და სამზარეულოს ფუნჯით ხატავს ლორი და ყველის ფუტკრის რულონებს, შეგვიძლია ზემოდან მოვაყაროთ ქუნჯუთის თესლი ან მილები.
- ჩვენ შევდგათ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ შაქრის ფურცელი არ მოიხარშება და ოქროსფერი გახდება, როდესაც გამოვიღებთ და გავათბობთ, შეიძლება ცივი ან ცხელი იყოს.
- შეგიძლიათ დატოვოთ წინასწარ მომზადებული, დატოვოთ მაცივარში და მზად იყოს მხოლოდ ღუმელში ჩასასმელად.
- მარტივი და ძალიან კარგი რეცეპტი.
- და ისინი მზად იქნებიან საჭმელად !!!