ლონი ნუშის სოუსით

ლონი ნუშის სოუსით, მარტივი და სწრაფი კერძი, რომელიც შეგვიძლია მოვამზადოთ ლანჩზე ან სადილზე. იდეალურია, როგორც დამწყები, ასევე შეიძლება სადღესასწაულოდ დამზადდეს, რადგან ძალიან კარგი კერძია.

შეიძლება წინასწარ მომზადდეს, სოუსი კიდევ უკეთესია. ნუში ძალიან კარგია, ბევრი თვისება აქვს, წიწილა თეთრი ხორცია ცოტა ცხიმიანი, მთლიანობაში ძალიან სრული კერძი, რჩება მხოლოდ სალათით, ბოსტნეულით, მოხარშული თეთრი ბრინჯით...

ლონი ნუშის სოუსით
ავტორი:
რეცეპტის ტიპი: ხორცი
მსახურები: 4
მომზადების დრო: 
მომზადების დრო: 
სრული დრო: 
შემადგენლობა
  • 600 გრამი წელი ფილეში
  • 1 cebolla
  • 50 გრამი უმი ნუში
  • 1 ჭიქა ბულიონი
  • 1 ჭიქა ნაღები მოსამზადებლად 200 მლ.
  • ზეითუნის ზეთი
  • Pepper
  • Sal
Preparación
  1. ნუშის საწებლის მომზადებას დავიწყებთ ხახვის გახეხვით და წვრილად დაჭრათ.
  2. ტაფა მოვათავსოთ სუფრის კოვზ ზეითუნის ზეთთან ერთად, მოვაყაროთ ნუში, დავდგათ საშუალო ცეცხლზე რომ არ დაიწვას. როცა არიან, ამოვიღებთ, ვჭრით და რობოტში ვათავსებთ, ვფქვავთ. შეგვიძლია დავტოვოთ ისინი წვრილად ან ფხვნილად.
  3. იმავე ტაფაში შევაბრაწოთ წიწაკიანი წიწაკის ნაჭრები, ამოვიღოთ და ვიზეფროთ.
  4. დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და გააცხელეთ.
  5. დაუმატეთ ბულიონი და ნაღები მოსახარშად, ყველაფერი ოდნავ მოხარშეთ, დაახლოებით 5 წუთი საშუალო ცეცხლზე.
  6. სოუსს დაუმატეთ დაფქული ნუში, მოშუშეთ და მოამზადეთ სოუსი, თუ სქელია შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ბულიონი ან წყალი.
  7. თუ გსურთ საუკეთესო სოუსი, ჩვენ მას დავფქვავთ.
  8. მომზადების შემდეგ დაუმატეთ წელზე ნაჭრები, ყველაფერი ერთად მოხარშეთ, დააგემოვნეთ მარილი და გაასწორეთ.
  9. Ჩვენ ვემსახურებით !!!

 


სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.