კარტოფილის ხახვი ბრინჯით
სექტემბერში რომ ბრძოლაში შევიდა, სიცხე კიდევ უფრო მკაცრდება, თუმცა დღეს ისეთი დღეებია, რომელშიც მოღრუბლული დასავლეთის სიგრილე გვაგრძნობინებს მას კარგი ქვაბი, რომელიც ენერგიასა და მცირე შინაგან სითბოს გვაძლევს.
ამიტომ, დღეს ჩვენ ეს მოვამზადეთ ტრადიციული Stew კარტოფილი ბრინჯით მომზადება ძალიან მარტივია და შესანიშნავია ბავშვებისა და მოზარდებისათვის. ეს შამფური ერთ-ერთი მათგანია, რომ მეორე დღეს გაცილებით უკეთესია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ, თუ დარჩენილი ნაწილი გაქვთ.
ინდექსი
შემადგენლობა
- 1 ხახვი.
- 1 მწვანე წიწაკა.
- 2 ნიორი კბილი.
- 2 პომიდორი
- 3 საშუალო კარტოფილი.
- 150 გრ მრგვალი ბრინჯი.
- წყალი
- ზეითუნის ზეთი
- გასვლა
- დაფქული შავი პილპილი
- თიამი.
- Საკვები საღებავი.
- 1 ჭიქა თეთრი ღვინო.
Preparación
პირველი, ჩვენ დავჭრით პატარა კამათლებს ხახვი, ნიორი, წიწაკა და პომიდორი. ჩვენ დავიწყებთ ამ თანმიმდევრობით ბრაკონიერობას frying პანში, კარგი ზეითუნის ზეთის წვეთთან ერთად.
როდესაც ბოსტნეული იქნება ნადირი, ჩვენ დავამატებთ patatas და ჩვენ ოდნავ ვურევთ. ჩვენ დავამატებთ მარილს, thyme, ადგილზე შავი პილპილი და ცოტა საკვები შეღებვა.
შემდეგ დავამატებთ ჭიქა თეთრ ღვინოს და ალკოჰოლი რომ აორთქლდება, დავამატებთ წყალს, სანამ კარტოფილს არ დაფარავს და დავტოვებთ მოხარშეთ დაახლოებით 20 წუთი, რომ კარტოფილი თითქმის ნაზია.
დაბოლოს, ჩვენ ჩავრთავთ ბრინჯი და კიდევ 10 წუთს ვამზადებთ მანამ, სანამ ბრინჯი და კარტოფილი არ დარბილდება.
დამატებითი ინფორმაცია რეცეპტის შესახებ
Მოსამზადებელი დრო
მომზადების დრო
სულ დრო
კილოკალორია თითო ულუფაზე 427
სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.
2 კომენტარი დატოვე შენი
ეს მართლაც კარგია და რაც მიყვარს კარტოფილი და ბრინჯი.
მივესალმოთ და წყალობით.
ძალიან მდიდარი რეცეპტი, რასაც გეკითხებით არის ის, რომ საკვების შეღებვის ნაცვლად გირჩევთ ზაფრანა, პაპრიკა ან კურკუმა. მაგრამ მეორე არ არის მიღებული ნავთობიდან და იწვევს ჰიპერაქტიურობას დიდი დოზებით და მას უკვე ატარებენ მრავალი სამრეწველო საკვები და კარტოფილის ჩიპი.
მადლობა