თეთრი ლობიოს ქვაბი

ლობიო-ლობიო-თეთრი

კერძი, რომელიც შემოდგომა-ზამთრის სეზონში ყველა სახლის სუფრაზე არ შეიძლება იყოს დაკარგული, თეთრი ლობიოს კარგი ფაბადაა. ესპანეთში, განსაკუთრებით ჩრდილოეთში, ასე დამახასიათებელი ეს კერძი მდიდარია ცილებით და ბოჭკოებით. იგი ასევე შეიცავს ბევრ მინერალს, ვიტამინებს (განსაკუთრებით მდიდარია განსაკუთრებით B ჯგუფში) და ამინომჟავებს. მისი ფოლიუმის მჟავის მაღალი შემცველობა ხდის მას ფუნდამენტურ ინგრედიენტს ორსული ქალების კვების რაციონში. 

თეთრი ლობიო ცნობილია უამრავი სახელწოდებით: ლობიო, ლობიო, ქსოვილები (ასტურია), მონგეტესი (კატალონია) და ა.შ. განურჩევლად იმისა, თუ საიდან ხართ, ჩვენ გირჩევთ დღეს თეთრი ლობიოს ფაბადის კარგი მხარე იყოს.

თეთრი ლობიოს ქვაბი
თეთრი ლობიოს კარგი ფირფიტა ცივ ამინდში შლის ყველა ბოროტებას ... ლობიო ან თეთრი ლობიო, როგორც ასევე ცნობილია, არის პარკოსანი კულტურა, რომელიც უზრუნველყოფს ყველაზე მეტ საკვებს.
ავტორი:
სამზარეულო ოთახი: ესპასოლა
რეცეპტის ტიპი: ბოსტნეული
მსახურები: 4-5
მომზადების დრო: 
მომზადების დრო: 
სრული დრო: 
შემადგენლობა
  • 500 გრ თეთრი ლობიო
  • 1 ქორიზო
  • 1 სისხლის ძეხვი
  • 2 საშუალო კარტოფილი
  • 1 cebolla
  • ტკბილი წიწაკა
  • ზეითუნის ზეთი
  • წყალი
  • Sal
Preparación
  1. ისე რომ ჩვენი ლობიო ნაზი იყოს ჩვენ უნდა დავტოვოთ ისინი წინა საღამოს წყლით დაფარული (მინიმუმ 10 საათი).
  2. თეთრი ლობიო ქვაბში ადუღეთ წყლით და ზეითუნის ზეთით. როცა დუღს გაათავისუფლებს თეთრ ქაფს რომ წასვლა მოგვიწევს ყოველ პატარას ჩამოხსნა.
  3. როდესაც ყველა ის ქაფი ამოვიღეთ, დავამატებთ ძეხვისაქართველოს სისხლის ძეხვი და 2 კარტოფილი კანი და დაჭრილი კუბურები. ჩვენ ასევე დავამატებთ კოვზ ტკბილი წიწაკა, 1 ხახვი გაწმენდილი და დაჭრილი ორ თანაბარ ნაწილად, პლუს ცოტა Მარილი.
  4. ჩვენ ვუშვებთ მას კვლავ ადუღდეს და როდესაც ეს გააკეთებს, ცეცხლს ვუშვებთ საშუალო ცეცხლზე. ჩვენ ვთიშავთ მას, როდესაც ლობიოს დავაგემოვნებთ და ისინიც არის ხუჭუჭა.
  5. თუ საჭიროა წყლის დამატება, როგორც მას მოიხმარენ, ჩვენ ამას გავაკეთებთ და ასევე ვცდილობთ მარილს. ჩვენ დავამატებთ წყალს და მარილს, როგორც საჭიროა.
Notas
ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა განკურნებული ბეკონი ...
კვების ინფორმაცია თითო ულუფაზე
კალორია: 495

 


სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.