მაკარონი ბადრიჯნის სოუსით, გაიმეორებთ!

მაკარონი ბადრიჯნის სოუსით

როდესაც სცადეთ სოუსი, რომელიც ამ მაკარონს ახლავს, მოგინდებათ მისი წასმა ყველაფერზე. და ეს არის ის, რომ თუ არის რაიმე განსაკუთრებული ამაში მაკარონი ბადრიჯნის სოუსით ეს არის ზუსტად სოუსი. ნელა მოხარშული სოუსი ძირითადი ინგრედიენტებით პომიდორი და ბადრიჯანი.

სოუსი მარტივია ინგრედიენტების თვალსაზრისით, მაგრამ უხვად ცხარე, იდეალურია მაკარონის გარდა, ხორცი, თევზი ან მოამზადეთ სენდვიჩები და სენდვიჩები. არ ვაპირებ იმის თქმას, რომ მის დამზადებას 10 წუთი სჭირდება, რადგან ასე არ არის, მაგრამ არც გაიძულებს ერთი საათი გაატარო სამზარეულოში.

კასეროლი და ქვემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტები არის ყველაფერი, რაც გჭირდებათ ამ რეცეპტის მოსამზადებლად. თითქმის დარწმუნებული ვარ, რომ მათი დიდი უმრავლესობა, ვინც ამას ცდის, გაიმეორებს. და ეს ბადრიჯნის სოუსი არის რბილი, მაგრამ ინტენსიური და ის შეიძლება იყოს ისეთივე პიკანტური, როგორც გინდათ.

Რეცეპტი

მაკარონი ბადრიჯნის სოუსით
ამ მაკარონის ბადრიჯნის სოუსით ყველაზე განსაკუთრებული, უდავოდ, მისი სოუსია. გემრიელი და იდეალურია ხორცის, თევზის ან სენდვიჩების გასაკეთებლად.
ავტორი:
რეცეპტის ტიპი: მაკარონი
მსახურები: 4
მომზადების დრო: 
მომზადების დრო: 
სრული დრო: 
შემადგენლობა
  • დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 1 დიდი ბადრიჯანი
  • 2 კბილი ნიორი
  • 4 გაწმენდილი პომიდორი
  • ⅓ ჭიქა დაფქული პომიდორი
  • 1 სუფრის კოვზი ტკბილი წიწაკა
  • 1 სუფრის კოვზი კუმინი
  • 1 ჩაის კოვზი მარილი
  • ¼ ჭიქა წყალი
  • ⅓ ჩაის კოვზი დაფქული კაიენი
  • დაჭრილი ხმელი ოხრახუში
  • ¼ ლიმონის წვენი
  • 250 გ. მაკარონი
Preparación
  1. ბადრიჯანი გაფცქვენით და დაჭერით კამათელში. ჩვენ ვათავსებთ მათ თასში მარილიან წყალში 15 წუთის განმავლობაში, რომ ცოტაოდენი სიმწარე ამოიღონ.
  2. შემდეგ ქვაბში გაათბეთ ზეითუნის ზეთი და ბადრიჯანს ვწვავთ -ადრე გადაწურული და გამხმარი - 10 წუთის განმავლობაში, რომ შეწითლდეს.
  3. ერთხელ ოქროსფერი, ჩვენ ვაერთიანებთ ნიორს და შეწვით კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
  4. მაშინ დაამატეთ კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, დაქუცმაცებული პომიდორი, პაპრიკა, კუმინი, მარილი, წყალი და კაიენი. აურიეთ, დააფარეთ ტაფა და ადუღეთ 30 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.
  5. დროთა განმავლობაში ჩვენ აღმოვაჩენთ, დაამატეთ ლიმონის წვენიაურიეთ და გააჩერეთ სანამ სითხე არ შეიწოვება, დაახლოებით 15 წუთი.
  6. მიუხედავად იმისა, რომ მოდით მოვამზადოთ მაკარონი მწარმოებლის მითითებების შესაბამისად.
  7. მზად არიან ახლა? მაკარონი ბადრიჯნის სოუსით მივირთვით და მივირთვით.

სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.