ბრინჯის ომლეტი

ბრინჯის ომლეტის მზა რეცეპტი

სცადეთ ბრინჯის ომლეტი? არსებობს უამრავი სახის ტორტილა, კარტოფილი, ბოსტნეული, თინუსი, ლორი და ყველი ა.შ.

მაგრამ დღეს მე მოგიტანე ერთი თავისებური, მდიდარი ბრინჯის ომლეტი. დიახ, როგორც ამას კითხულობთ, ბრინჯის ომლეტი და გარწმუნებთ, რომ გემრიელია.

პირველად ეს ბრინჯის ომლეტი ვნახე, რეცეპტების წიგნში იყო და ცნობისმოყვარეობის გამო გადავწყვიტე, ახლა ეს ერთ-ერთი გზაა, რომელიც ყველაზე მეტად ბრინჯის ჭამაზე მიყვარს.

ბრინჯის ომლეტი
პირველად რომ ვნახე, ეს რეცეპტების წიგნში იყო და ცნობისმოყვარეობის გამო გადავწყვიტე, ახლა ასეა ერთ – ერთი გზა, რომელიც ყველაზე მეტად ბრინჯის ჭამა მომწონს. ინგრედიენტები ლოგიკურია და შესაფერისი დროა კარგად ჭამისთვის.
ავტორი:
სამზარეულო ოთახი: ესპასოლა
რეცეპტის ტიპი: ბრინჯი
მსახურები: 3
მომზადების დრო: 
მომზადების დრო: 
სრული დრო: 
შემადგენლობა
  • 200 გრ ბრინჯი
  • 4 კვერცხი
  • ზეთი
  • მარილი და პილპილი
Preparación
  1. შემუშავება მარტივია, უბრალოდ ჩვენ უნდა მოვამზადოთ ბრინჯიროგორც ყოველთვის. მდუღარე წყალში, მარილში და რამდენიმე წვეთი ზეთში, ასე ვამზადებ მას, ზოგჯერ ვამატებ კბილი ნიორს. როდესაც მოხარშული ბრინჯი გვექნება, ვწურავთ და ვიტოვებთ.
  2. Ჩვენ ვდებთ ტაფა ცოტა ზეთით რომ გახურდესსანამ რამდენიმე კვერცხს ვცემთ (ინდივიდუალურად ვამზადებ ბრინჯის ომლეტებს). როდესაც კვერცხები გვაქვს, ბრინჯს დავამატებთ მარილიან მარილს და ცოტა პილპილს. ჩვენ ეს ყველაფერი ერთმანეთში ავურიოთ. თუ ცხელი ტაფა გვაქვს, შეგვიძლია ჩაასხით ნარევი ტაფაში ისე, რომ omelette მზადდება.
  3. ჩვენ დავუშვებთ მას ორივე მხრიდან ყავისფერი, შეხებისას გადავაბრუნოთ და შეგვიძლია ამოვიღოთ, როდესაც ვხედავთ რომ მზად არის.
Notas
ლოგიკურად, თითოეულს აქვს ტორტილას მომზადების წერტილი, კარგად გაკეთებული თუ არა, კვერცხი წერტილამდე და ა.შ. იგივე კრიტერიუმების დაცვა შეგიძლიათ ბრინჯის ომლეტისთვის. მე მხოლოდ წარმატებებს გისურვებ და კომენტარი შეგიძლია დაამატეთ ცოტა ხახვი ან თუნდაც შეხებით chorizo.

Სიამოვნების მიღება.

კვების ინფორმაცია თითო ულუფაზე
კალორია: 220

და თუ ბრინჯი გაქვთ დარჩენილი, ნუ დააყოვნებთ მის გამოყენებას ბრინჯის ნამცხვრები, ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომელიც გემრიელია.

იაპონური ბრინჯის ომლეტი

იაპონური ბრინჯის ომლეტი

კომბინაცია, რაც ჩვენ ვიცით, როგორც ომლეტი და შემწვარი ბრინჯი, გვაძლევს მარტივ, სწრაფ და დახვეწილ კერძს. კორეის რაიონებში და ტაივანში მისი პოვნა ძალზე გავრცელებულია. ზოგადად, ჩვენ შეგვიძლია განვსაზღვროთ ის, როგორც ბრინჯი, რომელიც მზადდება ქათმის ან ბოსტნეულისგან და რომელიც გახვეულია ფრანგული ომლეტის ფენით. წვნიანი იდეა არ მოგეჩვენებათ?

ინგრედიენტები ორი

  • 1 ჭიქა ბრინჯი
  • 2 ჭიქა წყალი
  • 150 გრამი ქათმის მკერდი
  • 4 კვერცხი
  • ხახვის ნაჭერი
  • წითელი და მწვანე წიწაკა
  • კეტჩუპი
  • Sal

Preparación

ჯერ ბრინჯს ვხარშავთ წყალთან და ცოტა მარილთან ერთად. მეორეს მხრივ, ჩვენ ვაპირებთ ძალიან კარგად დავჭრათ ქათმის მკერდი. იგივე გავაკეთოთ წიწაკასთან და ხახვთან ერთად. ჩვენ ცეცხლზე ტაფას დავაყენებთ სუფრის კოვზ ზეთთან ერთად და გავაბრაწებთ წინა ინგრედიენტებს. როდესაც ბრინჯი მოიხარშება, მას ტაფაში დავამატებთ. რამდენიმე წუთს დავტოვებთ, სანამ ვურევთ ისე, რომ არომატები შეერიოს. ჩვენ დავამატებთ ცოტა ტომატის სოუსს. სხვა პანში, ჩვენ გავაკეთებთ ფრანგული omelettes. ისინი ორიდან ორიდან ორი კვერცხი იქნება. როდესაც ისინი თითქმის მზად იქნება, დაამატეთ ბრინჯის ნარევი და დახურეთ ძალიან ფრთხილად. ზემოდან შეგიძლიათ მორთოთ კიდევ ცოტაოდენი ტომატის სოუსით და მზად გემოვნებით.

ბრინჯის და ყველის ომლეტი

ბრინჯის და ყველის ომლეტი

როდესაც დარჩენილი ბრინჯია, რაც, რა თქმა უნდა, გავრცელებული იქნება, მისი შენახვა არ ჰგავს, რომ შეძლო რეცეპტის მომზადება ისეთივე გემრიელი, როგორც ეს. ამ შემთხვევაში ჩვენ ბრინჯის და ყველის ომლეტი ავირჩიეთ. სპეციალური კომბინაცია, რომელსაც ვერ გამოტოვებთ.

შემადგენლობა

  • თეფში მოხარშული ბრინჯი
  • 3 საშუალო კვერცხი
  • 3-4 ნაჭერი მოცარელას ყველი
  • 4 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი
  • ნავთობის
  • Sal

Preparación

პირველ რიგში უნდა შეურიოთ ბრინჯი კვერცხს, სანამ მთლიანად ინტეგრირდება. ცეცხლზე შევწვათ ტაფა კოვზ ზეთთან ერთად. მასში დავამატებთ ნარევის ნახევარს და გავაჩეროთ ორიოდე წუთის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ დავუმატებთ ყველის ნაჭრებს და ასევე გახეხილს ან ის, რაც თქვენ შემთხვევისთვის შეარჩიეთ. ახლა დროა, ყველანაირი ყველი დაფაროს ნარევის მეორე ნაწილით. როგორც ნებისმიერი ტორტილია, მასაც სჭირდება მისი გადაბრუნება და მას კიდევ ორი-სამი წუთის განმავლობაში დავტოვებთ.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავისფერი ბრინჯი?

ყავისფერი ბრინჯის ომლეტი

იმისათვის, რომ შეძლოთ ამ ტიპის რეცეპტების მომზადება, სადაც ბრინჯის ომლეტი მთავარი იდეაა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამ პროდუქტის ნებისმიერი ტიპი. ეს არის, როგორც თეთრი ბრინჯი, ასევე ყავისფერი ბრინჯი, გრძელი მარცვლეული და კიდევ არომატული. ყველა მათგანი შესანიშნავად იქნება ინტეგრირებული ამ კერძის მომზადებისას. რა თქმა უნდა, იმ შემთხვევაში ყავისფერი ბრინჯი ჩვენ შეგვიძლია გვქონდეს ა ბევრად უფრო ჯანმრთელი კერძი, მეტი ბოჭკოვანი და ვიტამინებით. გარდა ამისა, კვერცხები დაამატებენ ცილებს და თითქოს ეს არ არის საკმარისი, ყოველთვის შეგვიძლია დავამატოთ ბოსტნეული.

როგორ მოვამზადოთ გამომცხვარი ბრინჯის ომლეტი

გამომცხვარი ბრინჯის ომლეტი

თუ ოდნავ განსხვავებული კერძის მომზადება მოგიწევთ, მაშინ აირჩიე ეს გამომცხვარი ბრინჯის ომლეტი. დიახ, რადგან ღუმელიც შეგვიძლია გამოვიყენოთ ა მარტივი და კლასიკური კერძი ამგვარად. დაწერე როგორ!

შემადგენლობა 4 ადამიანი

  • 400 გრ მოხარშული ბრინჯი
  • 200 გრ ხახვი
  • 200 გრ წიწაკა
  • 300 გრ პომიდორი
  • 4 კვერცხი
  • 100 გრ ყველი
  • 1 სუფრის კოვზი ზეთი
  • მარილი და ორეგანო

Preparación

უპირველეს ყოვლისა, უნდა აღინიშნოს, რომ ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ წიწაკა ან პომიდორი პატარა თინუსის ან სხვა ინგრედიენტისთვის, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ. თქვა, რომ ღუმელი გავაცხელოთ 170º-მდე. ჩვენ დავჭრათ პომიდორი, წიწაკა და ხახვი. ტაფაში ჩავყარეთ ძალიან ცოტა ზეთი. ჩვენ დავტოვებთ მათ რამდენიმე წუთის განმავლობაში და ამოიღეთ ბრინჯი, რომელიც უკვე მოხარშული იქნება. ამ ნარევს დავამატებთ მარილის მარილს, სანელებლებს, როგორიცაა ორეგანო და ათქვეფილი კვერცხი. როდესაც ყველაფერი კარგად იქნება შერეული, მოგვიწევს ჩაასხით საცხობ ფორმაში, ადრე ცხიმიანი ცოტა ზეთით. ჩვენ დავუშვებთ მას დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. ფრთხილად იყავით, თითოეული ღუმელი განსხვავებულია, ამიტომ უნდა შეამოწმოთ, რომ ზედა ნაწილი მყარია, რომ იცოდეთ, რომ გაკეთებულია. მას შემდეგ, რაც პატივიდან ამოვიღებთ, მასზე ყველს დავაყენებთ. ამ შემთხვევაში ყველაზე კარგი ის არის, რომ ისინი ნაჭრებია, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი გახეხილი ყველი. მხოლოდ ბრინჯის ტორტილას მიერ გაცემული სითბოთი დნება ყველი. როდესაც ცოტათი თბილია, უკვე შეგვიძლია გავაბრკოლოთ კბილი.

როგორც ხედავთ, ბრინჯის ომლეტი ძალიან სრულყოფილი კერძია. ერთი მხრივ, ეს არის ყველაზე მარტივი გასაკეთებელი. რაღაც რაც მოწონებას მოაწონებს როგორც სახლში მოზარდებს, ასევე ბავშვებს. მეორეს მხრივ, აუცილებელია იმის შესაძლებლობა, რომ შეგეძლოს ისარგებლეთ საკვებით ბრინჯივით რომ დაგვრჩა. ისარგებლეთ !.


სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

16 კომენტარი დატოვე შენი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.

  1.   დანიელა დალ ფარრა დიჯო

    ეს ასევე შეიძლება გაკეთდეს მაკარონით. მაკარონის ომლეტს ვამზადებ, თუ ლანჩის შემდეგ რამე დამრჩა, ასე რომ არ დავკარგო!

  2.   როსიო კლდე დიჯო

    კარგი იშვიათია, მაგრამ შევეცდები ასევე მჭირდება სამზარეულოს რეცეპტი

  3.   ნოელია დიჯო

    პირველად ვაპირებ ამის გაკეთებას, მოგვიანებით გეტყვი თუ

  4.   ლორეტო დიჯო

    გამარჯობა ნოელია,

    მადლობას გიხდით კითხვისთვის და თუ მოამზადებთ, ველოდებით თქვენს მოსაზრებას.

    დაკავშირებით

  5.   მიკაელა დიჯო

    მადლობა! მე ეს დღეს გავაკეთე და ეს იყო შესანიშნავი ... მისალოცი

  6.   დიეგო დიჯო

    ახლახანს მოვამზადე ... მაგრამ რამდენიმე ინგრედიენტი შევცვალე ... მე მიყვარდა რიკიისიიიმოოო და ჩემი სტუმრები ბედნიერები ვერ იქნებოდნენ ..

  7.   ანდრეინა დიჯო

    ისინი კარგად გამოიყურებოდნენ ჩემზე jaajajajajajajjajajajajajajajajajajaj. 😀

  8.   ანდრეინა დიჯო

    ისინი კარგად გამოიყურებოდნენ ჩემზე jaajajajajajajjajajajajajajajajajajaj. 😀

  9.   Paula დიჯო

    მე მშვენიერი ვარ ცოტა სრულყოფილი ჯოჯოხეთებით ...

  10.   Და შენ იცი დიჯო

    მე უბრალოდ ვაპირებ მომზადებას, მაგრამ კარგად გამოიყურება. : ვ

  11.   Bertha დიჯო

    მხოლოდ ის, რასაც ვეძებდი, ბრინჯის ომლეტის მომზადება არ ვიცოდი, დღეს მოვამზადე და შემდეგ გეტყვით. Დიდი მადლობა!!!

  12.   Lilian დიჯო

    უბრალოდ გავაკეთე ერთი, დავამატე ოხრახუში და ყველი, სცადე

  13.   Marcelo დიჯო

    ბრინჯის ომლეტი ბავშვობიდან მიჭამია. დედაჩემი ამზადებს სტაფილოს ხორცის ნაჭრებს, ზოგჯერ ბარდასაც ... ასევე შეგიძლიათ ოხრახუშის რამდენიმე ფოთოლი დაამატოთ შეხებაზე კვერცხის ნარევში delicious გემრიელია

  14.   ზულმა დიჯო

    შესანიშნავი შესაძლებლობები ბრინჯის ტორტილების დასამზადებლად

  15.   ლუის გონსალო ვალვერდე დიჯო

    დიდი მადლობა იმისთვის, რომ კიდევ ერთი ალტერნატივა მოგვცეს ბრინჯის უპირატესობის მისაღებად. მე ვსარგებლობ ამ შესაძლებლობით, მოგესალმებით და გისურვებთ ახალ წელს. პატივისცემით

  16.   ელიდა ესთერი დიჯო

    ისინი ძალიან დამეხმარნენ, რადგან ძალიან ბევრი ყავისფერი ბრინჯი მოვამზადე და ათასობით საათის განმავლობაში არ ვიცოდი რა უნდა მექნა.