Penjaga krasan, manis banget lan gampang digawe

Hello apik! Dina iki aku nggawa panganan cuci mulut kanggo sampeyan sing duwe untu sing manis. Resep iki saka custard krasan Iki minangka salah sawijining favoritku. Wiwit cilik aku mesthi seneng karo dheweke, lan amarga ibuku ngeterake aku menyang pawon, dheweke nggawe amplop khas sing didol ing supermarket. Nanging dheweke wis ngajari aku carane nggawe ing omah, lan dina iki dheweke masrahake supaya sampeyan seneng.

Custard minangka bagean penting saka gastronomi ing pirang-pirang negara. Apa sampeyan ngerti ora kabeh manis? Ing Inggris lan Amerika Serikat, bahan kasebut dicampur karo bahan liyane kanggo ngisi tart sing gurih. Nanging, ing Kolombia, persiapane beda karo sing ditindakake ing kene, amarga ora ngemot endhog.

Kasunyatan penting liyane yaiku, kanthi ngemot bahan-bahan hypocaloric, iki custard krasan Dheweke dianggep cocog kanggo ngilangi bobot lan diet pangopènan bobot. Dadi padha nyambut gawe !.

Ingredients

• 1 l susu.
• 150g gula.
• 12 kuning telur.
• 1 kacang vanilla.
• Bubuk kayu manis.
• Cookie.
• Mi warna utawa coklat.

Preparation

Langkah kapisan kanggo nindakake iki custard krasan yaiku misahake kulit putih karo kuning kuning. Banjur, kita bakal nyelehake kuning telur ing mangkuk (iki mesthine kudu gedhe amarga ana akeh kuning telur) lan kita bakal miwiti ngalahake. Banjur, kita bakal nambah gelas susu lan terus nyampur kabeh kanthi apik.

Banjur kita lebokake susu sing isih ana ing a kaserol lan kita bakal nggawa geni lan kacang vanilla. Sawise sawetara menit, tambahi gula banjur godhok. Yen wis umob, kita adhem dadi panas sawetara menit, lan banjur ditambahake sawetara sendok menyang campuran kuning telur, aduk lan baleni maneh menyang kaserol sadurunge.

Banjur, kita masak kabeh campuran kasebut kanthi panas sing sithik, tanpa mandheg aduk nganti katon campuran kasebut konsistensi, kaya puri sing alus banget. Kita kudu ngati-ati supaya campuran ora umob, yen ora bisa dipotong. Pungkasan, kita bakal nyelehake ing cacah individu lan kita bakal ngenalake cookie. Kajaba iku, kanggo dekorasi, kita bakal sijine mi warna utawa coklat, sawetara sirup, karamel, utawa apa wae sing paling disenengi.

Muga-muga sampeyan seneng.

Informasi liyane - Kue biskuit, coklat lan kue coklat