Krasan Vanilla Custard

Penjaga vanilla krasan. Sing apik babagan nyiyapake ing omah yaiku supaya kita bisa nggawe sing dikarepake, yen seneng luwih legi utawa kurang, kita bisa nggunakake jinis susu sing disenengi utawa menehi sentuhan pribadi kanthi menehi wangi vanilla, lemon utawa kayu manis.

print

Krasan Vanilla Custard

Pengarang: montase

Jinis resep: Postres

Porsi: 6

Wektu persiapan:  10 m

Wektu masak:  20 m

Total wektu:  30 m

Ingredients

• Susu 1 liter
• Kuning telur 5
• 100 gram gula
• 40 gram pati utawa tepung jagung
• 1 kayu manis
• 1 Ekstrak vanili sendok teh
• Sepotong kulit lemon
• Bubuk kayu manis

Preparation

1. Kita nyelehake panci karo susu supaya panas ing geni panas, tongkat kayu manis, vanilla lan kulit lemon. Kita bakal aduk sethithik kanthi sethithik tanpa godhok. Udakara 5 menit.
2. Ing mangkuk, kita lebokake kuning telur, gula lan pati utawa tepung jagung. Kita nyampur.
3. Nalika panci wis diinfus, kita bakal njupuk tongkat kayu manis lan kulit lemon, kita bakal njupuk panci susu panas lan bakal diwutahake ing kuning telur, kita bakal aduk tanpa mandheg.
4. Tanpa nambah panas panci susu, kita bakal nambah campuran uyah kanthi alon-alon lan bakal aduk tanpa mandheg lan tanpa godhok.
5. Nalika wiwit kenthel, kita bakal nyopot saka panas.
6. Lan kita mung kudu ngawula marang wong liya ing sumber individu. Nalika anget, kita bakal sijine cetakan ing kulkas, nganti adhem.
7. Yen wis siyap, kita lawati karo kayu legi sithik.
8. Lan siyap mangan !!!!

3.5.3226