Awan gula krasan, gampang lan kaya sing dituku
Kacang sele endi sing paling disenengi? Para awan, aku ngarani dheweke, nanging uga dikenal minangka ham, spons, marshmallow utawa marshmallow, lan ya, kita kabeh wis mangan, nanging apa sampeyan ngerti manawa bisa digawe ing omah, apa sampeyan wis nggawe?
Nggawe awan sing digawe krasan gampang banget lan padha metu kaya sing dituku, uga yen sampeyan duwe anak ing omah, sampeyan bakal seneng nulungi sampeyan lan bisa mangan permen dhewe. Aku ngajak sampeyan nyoba, supaya sampeyan bisa ngerti apa sing diasilake. Ayo diterusake karo resep.
Ingredients
- 400 gr gula
- 400 ml banyu
- 40 gr gelatin netral
- pewarnaan jambon
- inti marshmallow
- ½ cangkir tepung jagung
- ½ tuwung gula es
Preparation
- Kita wiwiti kanthi nyelehake banyu lan gula ing panci nganti umob, mula banjur disisihake lan ditambahake gelatin. Kita larut kanthi becik, pasang ing geni sing sithik banget sajrone sawetara menit, nanging aja nganti umob amarga bisa ngrusak gelatin.
- Kita sisip, tambahake rasane banjur enteni nganti adhem sithik, udakara 20'-30 'luwih utawa kurang. Yen kita pengin rong warna saiki wayahe misahake separo lan nambah warna sing dipilih.
- Kangge nyiyapake cetakan ing endi sing bakal diwutahake adonan. Kita njupuk cangkir lan nyampur gula lan tepung jagung, taburi permukaan cetakan utawa permukaan sing dipilih.
- Campuran dicampur adhem sing adhem, nanging ora digulung lan diwutahake menyang gelas blender, pukul sawetara menit lan bakal dingerteni campuran kasebut wiwit umpluk. Kudu duwe tekstur kaya meringue. Tindakake perkara sing padha karo rong warna yen wis dipisahake.
- Ing wektu kasebut, kita adonan adonan kanthi cepet amarga cethane cepet. Aku wis nyelehake ing tas jajanan, aku wis nggawe strip ing meja sing dibuwang lan aku wis dikepang.
- Kita ngenteni sawetara jam supaya dheweke wis siyap lan adhine bisa dicampur karo campuran tepung jagung-gula sing wis ditinggalake.
Dadi pisanan komentar