Kacang ijo karo kentang lan endhog rebus

Aturan kebon lan kacang ijo saiki wis sukses. Dina iki, kita bisa nemokake kacang ing pasar sajrone taun, nanging disaranake mangan sayuran musiman iki. Goleki wong-wong mau ing pasar lan delengen yen wis alus lan nalika krasa pecah.

Kacang buncis minangka sayuran seger, entheng lan akeh vitamin. Wis 90% banyu lan ora ana lemak, mula iku cocog kanggo diet langsing. Sampeyan bisa ngukus, kaya sing bakal kita lakoni saiki lan ngiringi kentang lan endhog rebus. Masak nganggo cara iki utawa ing scrambledMalah sing paling ora seneng karo sayuran bakal wani.

Ingredients

Kanggo 2 wong

• 300 gr kacang ijo
• 2 kentang
• 1 cengkeh saka papak
• Endhog 2
• Minyak zaitun ekstra prawan
• Sal
• Paprika manis

Elaborasi:

We mbusak tips lan senar saka kacang ijo banjur kita potong dadi loro utawa telung bagean. Uga kethok kentang dadi dikethok sapisan dikupas.

Kita kukus masak kacang buncis lan kentang; Elinga yen penting yen banyu sing ana ing kaserol ora kena sayuran. Yen wis lembut, kita pindhah menyang wadhah lan musim.

Kita nyiyapake endhog rebus: Kanggo nindakake iki, kita nyelehake bungkus plastik ing cangkir lan disebar nganggo minyak zaitun prawan. We endhog endhog ing jero, kanthi tliti, bumbu lan tambahi ramuan aromatik yen pengin. Kita nutup paket kanthi naleni kenceng nganggo tali pawon banjur dilebokake ing pot kanthi banyu sing umob suwene 4-5 menit.

Tumis siung bawang putih nganggo minyak zaitun prawan tambahan lan paprika lan nambah sofrito menyang kacang sing wis dikuras sadurunge.

Kita ngawula saben porsi endhog ing ndhuwur.

Cathetan:

Yen sampeyan pengin resep iki dadi luwih entheng kanggo adaptasi karo panganan, aku saranake sampeyan tanpa endhog.

Informasi luwih lengkap - Kacang ijo kanthi endhog lan daging babi, nedha bengi rasa sehat

Katrangan lengkap babagan resep