Kacang buncis karo sosis

Kacang buncis kanthi butifarra, sajian khas ing wilayah Catalonia. Iki minangka panganan sing gampang banget, nanging sing nggawe sajian iki apik yaiku kualitas bahan-bahane. Sawetara kacang buncis sing dimasak pas, kaya ganxet yaiku kacang sing alus lan alus lan digunakake kanggo sajian iki, nanging kita bisa nggunakake jinis liyane.

Sosis uga penting, amarga seger, kita bisa nggawe wajan, nanging yen digawe panggang luwih apik. Perlu dicoba panganan iki, pancen lengkap lan enak.

print

Kacang buncis karo sosis

Pengarang: Montse Morote

Jinis resep: plato

Porsi: 4

Wektu persiapan:  20 m

Wektu masak:  45 m

Total wektu:  1 jam 5 mnt

Ingredients

• 500 kacang putih utawa ganxet
• 1 cebolla
• 4 sosis
• Minyak
• Sal
• 2 siung bawang putih
• Parsley

Preparation

1. Sampeyan bisa ngliwati langkah masak kacang buncis lan tuku sing wis dimasak, yen saka pot sampeyan kudu dicuci lan dicelupake kanthi apik banjur lebokake ing wajan nganggo papak lan peterseli.
2. Kita bakal rendhem kacang ing wayah wengi. Kanggo masak kacang, kita bakal dilebokake ing pot sing diiseni banyu, bawang, cipratan minyak lan uyah, kita masak nganti mateng udakara 45 menit, gumantung karo kacang.
3. Sampeyan bisa nggawe ing kompor tekanan, luwih suwe sadurunge.
4. Nalika masak, kita nyiyapake sosis, kita bakal cucuk nganggo garpu utawa tusuk untu, supaya ora dibukak, kita bakal dilebokake ing kranjang nganggo lenga sithik lan bakal dakgawe nganti dadi emas. We dipesen
5. Yen kacang wis siyap, tireni kanthi becik. Ing wajan kita lebokake lenga sethithik, dicincang bawang putih, ditambah lan ora malih dadi coklat, lebokake kacang buncis, tumis supaya dicandhak, dicincang parsley banjur disebarake ing buncis.
6. Kita nyedhiyakake kacang sing panas banget karo sosis.
7. Lan siyap !!!

3.5.3226