Kita miwiti akhir minggu nyiyapake apa sing bisa dadi resep sing cocog kanggo ngrampungake nedha awan: hummus mrico abang panggang. Mung warna sing ngajak sampeyan nyiyapake, bener? Mbayangno rasane. Mrica abang panggang menehi roso kuat lan manis sing nyenengake.
Hummus mrico abang iki cocog kanggo nyiyapake roti panggang ing wayah sore utawa minangka tambahan kanggo sawetara tongkat wortel ing nedha bengi. Yen sadurunge wis manggang mrica, nyiyapake luwih saka 10 menit, mula wektu iku ora dadi alesan kanggo ora nyoba.
- 500 g. kacang buncis sing dikemas kaleng (aja mbuwang cairan)
- 3-4 sendok makan tahini
- 2 cengkeh saka papak
- 60 ml saka cairan cah ayu
- ¼ tuwung mrico abang panggang
- 1 sendhok teh jintan
- ½ sendhok uyah
- Jus saka 1 lemon
- 60 ml minyak zaitun ekstra prawan
- Paprika, minyak zaitun, herbal seger lan cayenne kanggo dekorasi
- Kita lebokake kabeh bahan ing prosesor panganan lan kita makarya nganti bisa digabung kabeh. Yen hummus lemu banget, kita bakal nambah cairan cair saka cah ayu supaya luwih entheng. Sampeyan uga kudu nyetel jumlah minyak.
- Kita nyedhiyakake hummus ing piring utawa mangkuk lan dekorasi nganggo minyak zaitun, paprika lan jamu seger. Sampeyan uga bisa nambah cayenne sing wis remuk kanggo nutul pedhes.
- Kita dadi roti panggang gandum utawa wortel utawa timun.
Dadi pisanan komentar