Apa sing paling khas musim panas, tinimbang es krim? Kita bisa ngrasakake es krim kapan wae, nanging nalika musim panas, dheweke luwih misuwur. Dina iki kita propose sampeyan ing Resep Pawon, es krim sing apik banget kanggo kombinasi rasa lan warna: Es krim blueberry lan keju wedhus.
Apa sampeyan bisa nggawe es krim ing omah? Mesthi wae. Kanthi nyiyapake ing omah, kita uga bakal ngerti bahane, bisa main karo macem-macem kombinasi rasa. Kabeh sing dibutuhake kanggo nggawe dheweke ing omah kanthi nyaman yaiku kulkas. Saka € 40 sampeyan bisa nemokake model kanggo panggunaan omah sing menehi asil sing apik. Iki uga bakal nyedhiyakake sampeyan kanggo nggawe krim es puding pari y coklat karo cookie.
- 340g blueberry seger utawa beku
- 1 sendok cuka balsamic
- 58 g. gula putih
- Kuning telur 3
- 250 +120 ml. susu sakabehane
- jiwit uyah
- 172 g. gula putih
- 110 g. keju wedhus ing suhu kamar
- 2 jus jus lemon
- 370 ml krim (35% mg)
- Ing wadhah aman oven Kita nyampur blueberry, gula lan cuka balsamic. Panggang suwene 30 menit ing 200 ºC utawa nganti blueberry alus lan jus wis dibentuk.
- Ing mangkuk, kita ngalahake kuning kuning endhog lan kita cadangan.
- Ing panci ing geni panas, kita nyampur 250 ml. susu, uyah lan gula sing isih ana nganti susu umob. Dadi, kita ngilangi geni.
- Kita pour setengah campuran menyang mangkuk nganggo kuning telur, aduk nganggo rod terus supaya ora mbengkong.
- Kita lebokake campuran iki menyang panci sing isine campuran sing isih ana banjur nggawa maneh menyang geni (panas sedheng), aduk terus nganti dicampur kenthel. Dadi, kita copot saka geni lan tuang menyang mangkuk gedhe. Iku kita nyampur karo keju wedhus, susu sing isih ana (120ml.) lan jus lemon, nganti integral kabeh.
- Ing prosesor panganan Kita masuki blueberry nganti dicampur alus. Tambahake campuran saka mangkuk lan garap maneh nganti dicampur campuran homogen.
- Kita nggawa campuran menyang kulkas lan kita tindakake pandhuane pabrikan. Yen wis rampung, kita simpen ing wadhah udara ing beku.
- Kita dicopot saka beku 5-10 menit sadurunge disajikake.
Dadi pisanan komentar