Hendhog pecah nganggo kentang lan ham, resep sing gampang lan cepet kanggo disiapake. Iki uga dikenal minangka endhog orak-arik.
Panganan khas lan misuwur ing pirang-pirang bar tapas, uga kalebu sajian lintang ing pirang-pirang omah. Sapa sing ora seneng a sajian kentang nganggo endhog goreng?
Kanthi sawetara bahan, kita bisa nyiyapake a piring endhog pecah nganggo kentang lan ham, kombinasi apik. Uga ngakoni variasi amarga kabeh cocog karo kentang, bahan apa wae sing katon apik, sampeyan bisa menehi potongan chorizo, daging babi, jamur ...
Sajian asor sing suwe banget ing pawon lan malah wis nggawe gastronomi.
Cocog kanggo nedha bengi cepet.
Goreng endhog nganggo kentang lan ham
Pengarang: montase
Jinis resep: mlebu
Porsi: 4
Wektu persiapan:
Wektu masak:
Total wektu:
Ingredients
- 1 kilo kentang
- Endhog 4
- Irisan Ham
- Lenga zaitun
- Sal
Preparation
- Kanggo nyiyapake sajian endhog pecah sing enak karo kentang lan ham, kita bakal miwiti ngupas kentang.
- Kita ngumbah lan ngethok kentang dadi 1 cm.
- Kita wajan ing wajan panas sing sedhengan kanthi akeh minyak zaitun, yen panas banget kita ngenalake kentang, kita suda panase banjur adhep udakara 10-12 menit; Wujude kudu emas lan renyah ing njaba lan alus ing njero.
- Yen kentang wis siyap, kita nggawa lan dicelupake kanthi bener, dilebokake selembar kertas pawon ing piring. Kentang sijine banjur uculake minyak sing berlebihan. Kita ditransfer menyang sumber. Kita nambah uyah sithik.
- Kita potong ham utawa potongan, banjur wenehake kentang, dicampur kabeh
- Ing minyak sing padha kanggo nggoreng kentang, kita goreng endhog, siji-siji.
- Kita sijine ing ndhuwur kentang.
- Kanthi pitulung saka rong piso, kita endhog endhog ing ndhuwur kentang lan ham. Kita ngawula langsung panas.
- Bakal siyap mangan saiki !!!!
Dadi pisanan komentar