Aku kelingan nalika ibuku nedha bengi mangan endhog sawetara dadi saos tomat krasan sing apik Aku dadi bocah wadon sing paling seneng ing donya. Dina iki aku terus nindakake, nggabungake sawetara bahan sing nalika semana angel ditemokake ing padesan, kayata alpukat.
ing endhog remuk Kanthi tomat lan alpukat minangka pilihan sing apik saben dina, utamane saiki hawa wiwit adhem. Kita bisa nambah bawang, mrico, keju lan apa ora kena bumbu rempah-rempah ing sajian. Apa sampeyan wani nyoba? Yen sampeyan nglakoni, aku yakin sampeyan bakal mbaleni maneh.
Goreng endhog nganggo tomat lan alpukat
Endhog goreng karo tomat lan alpukat bisa disajikake ing sarapan akhir minggu, nedha bengi ... sampeyan pengin mangan kabeh jam!
Pengarang: María
Jinis resep: main
Porsi: 2-3
Wektu persiapan:
Wektu masak:
Total wektu:
Ingredients
- Lenga zaitun
- 1 bawang bombay medium, dicincang
- Pepper mrico lonceng abang gedhe, dipotong dadi emping
- 1 siung bawang putih, dicincang
- 1 sendhok teh paprika
- 2 lombok rawit
- 600-700 g. tomat utuh, dikupas lan dicincang
- 3 sendhok keju parut
- Uyah lan lada
- Endhog 3
- 1 alpukat, diiris
- Disigar peterseli kanggo dekorasi
Preparation
- Ing wajan sing jero kanthi gerimis minyak zaitun poach bawang lan mrico 5-8 menit.
- Sawise nambah papak lan rempah-rempah. Kita aduk lan masak sawetara menit maneh, supaya kabeh rasa bisa digabung.
- Kita nggabungake tomat lan saos tomat diiris nganti suwene 10-15 menit.
- Sawise kita nambah keju, kita aduk supaya cair lan nyoba. Benerake titik uyah, yen perlu, lan taburi mrica ireng sing anyar diwadhahi.
- Sawise saos iku disenengi, kita smash 3 endhog ing saos tomat. Kita nyelehake tutup ing wajan lan wenehake masak karo panas tomat. Nalika lagi kurang utawa kurang curdled, musim.
- Sawise siyap, nambah alpukat lan dekorasi karo peterseli. Kita langsung ngawula.
Dadi pisanan komentar