Custard minangka panganan cuci mulut tradisional sing wis kita waca ing kesempatan, nanging apa kita ngerti cara nyiyapake? Mesthi amplop kanthi persiyapan nggawe kastard wis akeh ngrusak custard krasan, mula kita nuduhake sampeyan cara nggawe ing omah kanthi gampang supaya kabeh bisa ngrasakake kanthi sehat.
Kita ora mung bisa ngicipi panganan kasebut kanthi klasik karo kayu manis lan cookie, nanging uga bisa digunakake minangka panganan cuci mulut. Kita bisa adus kue bolu spons karo custard utawa nggunakake krim iki minangka "sup panas" kanggo panganan penutup roti puff…. apa imajinasi kanggo kekuwatan!
- Kuning telur 4
- ½ liter susu
- 1 sachet utawa rong sendok teh gula vanilla
- 1 kayu manis
- 1 sendhok teh kayu manis
- 5 sendok makan gula putih
- 1 sendhok tepung jagung
- Ayo miwiti! Rebus susu suwene 5 menit bareng karo tongkat kayu manis. Nyopot
- Ing mangkuk gedhe, ngalahake kuning telur lan lebokake gula putih lan vanila.
- Tambahake tepung jagung, ngalahake kanthi apik supaya campuran wis homogen
- Tambahake susu lan gebugi maneh.
- Lebokake campuran kastor ing panci ing ndhuwur geni lan aduk terus. Kita bakal weruh sepele sethithik custard dadi kenthel, iku penting supaya ora umob, mula kanthi panas sing sithik lan aduk akeh.
- Kita wis siyap kanggo njaga! Tuangna menyang cetakan utawa sumber sing paling disenengi, taburi kayu manis banjur wis!
Dadi pisanan komentar