Kastil vanilla, panganan cuci mulut tradisional sing gampang disiyapakeMung ing 30 menit, kita duwe sawetara kastard krasan sing enak. Aku wis nggunakake esensial vanila, nanging sampeyan bisa nggunakake kacang vanilla.
Vanilla custard minangka panganan cuci mulut sing ideal kanggo mangan bareng karo kanca utawa kulawarga. Sampeyan bakal katon apik banget lan sampeyan bakal seneng banget. Kastard iki, kajaba endhog, dikenthel karo glepung jagung (Maizena) lan mula kita ngilangi kuning telur.
Yen sampeyan seneng, sampeyan bisa ngiringan cookie, dheweke bakal ngancani banget karo kustard.
- Kuning telur 5
- ¾ liter susu
- 1-2 sendok teh esen vanilla
- 150 gr. saka gula
- 2 sendok makan tepung jagung
- Bubuk kayu manis
- Ing mangkuk kita lebokake kuning telur, gula, setengah gelas susu, turahane lan tepung jagung, gebugi kanthi becik nganti dicampur kabeh.
- Kita nyelehake panci dadi panas karo susu sing isih ana lan vanila, kita bakal lebokake panas sedhengan, nalika wiwit mendidih kita nyopot saka panas, kita bakal nyawiji sethithik kanthi sethithik lan tanpa mandheg aduk campuran endhog supaya ora disetel lan dicampur.
- Yen wis nyampur susu lan dicampur, kita sijine kabeh menyang panci lan lebokake geni, kita bakal ninggalake geni sing panas lan tanpa mandheg aduk nganti wiwit kenthel, ora kudu godhok, yen krim ora bisa dipotong.
- Nalika kenthel, kita bakal nyopot saka panas, lebokake campuran ing wadhah nganggo krim, ayo anget lan lebokake ing kulkas nganti adhem.
- Nalika arep ngladeni, taburi kayu manis sithik.
- Lan dheweke bakal siyap mangan !!!
Dadi pisanan komentar