Burger Daging Sapi lan Babi Krasan. Burger ora duwe reputasi sing apik banget, nanging sing sejatine ora apik lan luwih-luwih yen disiyapake ing omah, kita tambah produk sing apik lan sampeyan masak nganggo minyak sing enak.
Kita mesthi nyiapake cheeseburgers, salad lan tomat, nanging sejatine dheweke duwe macem-macem macem-macem amarga bisa digawe kanthi cara tanpa wates lan beda karo daging. Hamburger sing dakusulake saiki daging sapi lan daging babi krasan lan kari kari sing menehi akeh rasa kanggo daging lan daginge apik banget.
- 500 gr. daging campuran, daging sapi lan daging babi
- 2 cengkeh saka papak
- Parsley
- Mrica
- 1-2 endhog putih
- Kari kari 1-2 sendhok teh
- Sal
- Lenga zaitun
- Pisanan sing bakal ditindakake yaiku ngresiki daging lemu, kita potong. Kita uga bisa takon marang tukang daging supaya nyigar daging kita.
- chop papak lan peterseli
- Ing panambang utawa robot, tambahkan daging, yen wis dicincang, banjur dilebokake ing mangkuk, lebokake bawang putih, peterseli, uyah, mrico lan kari, tambahkan endhog putih lan aduk kabeh, yen kita waca tetep garing, kita tambahake endhog putih liyane supaya luwih jus.
- Sawise wis dicampur kanthi apik, kita bakal ninggalake kulkas sajrone sawetara jam supaya roso bisa urip terus.
- Nalika arep masak, kita bakal njupuk daging lan mbentuk bal, nyelehake ing meja lan remuk, menehi bentuk hamburger.
- Kita nyelehake kisi nalika panas banjur nambah jet minyak, kita bakal nyelehake hamburger 2-3 menit ing saben sisih utawa nganti rampung miturut kekarepane sampeyan.
- Saiki kita mung kudu ngawula karo ngiringi sawetara sayuran utawa nyiyapake roti roti kanggo hamburger.
- Lan siyap mangan !!!
Dadi pisanan komentar