INGREDIENTES:
– 4 lonchas gruesas de jamón york.
– 1 huevo.
– Pan rallado.
– Harina.
– Aceite.
– Queso en lonchas.
PROCEDIMIENTO:
– Ponemos el queso en lonchas entre dos lonchas de jamón york y las pasamos, primero por harina, después por el huevo y, por último, por el pan rallado.
– En una sartén con aceite caliente metemos el jamón york y lo freímos.