Nevaditos、クリスマスの伝統的なお菓子

ネバディトス

ネバディトスは多くの人に存在しているでしょう クリスマステーブル そして彼らは再び大晦日になります。 彼らはとても パイ生地に似ています そして、彼らはどのように一人で食べられますか。 数個のヌガーと一緒に、デザートトレイを完成させるのに理想的です。

ラードを使ったことがない場合は、少し奇妙に感じるかもしれませんが、バターよりも難しいことではありません。 さらに、パイ生地とは異なり、これらのスイーツは 特別な練りは必要ありません。 それらを行うことは子供の遊びになります。

おそらくあなたにとって最悪の時期は、オーブンからそれらをいつ取り除くかを決めることでしょう。 何度もやったにも関わらず、少なくとも私はいつも疑問を持っていますが、それについては端を見るだけで十分です。 雪だるまが非常に ライトゴールデンカラー そして暗いエッジ、それは時間になります! 元気づける! おいしいよ。

レシピ

Nevaditos、クリスマスの伝統的なお菓子
ネバディトスはとても簡単に作れる伝統的なスイーツで、来年の大晦日にデザートトレイを完成させるのに理想的です。

著者:
レシピタイプ: postre
サービング: 20

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • 250グラム。 ペストリー粉
  • 100グラム。 室温でラード
  • 60ml。 辛口の白ワイン
  • 50g。 砂糖の
  • ひとつまみの塩
  • ダスティング用粉砂糖

Preparación
  1. 粉砂糖以外の材料をすべてボウルに入れ、手で混ぜて ピカピカ餃子 それが私たちの手にくっつかないこと。
  2. そうして ラップで包みます それを冷蔵庫に持っていき、そこでXNUMX時間休まなければなりません。
  3. 時は過ぎた、 オーブンを180ºCに予熱します 冷蔵庫から生地を取り出します。
  4. 伸ばす 厚さXNUMXセンチまでのローラーの助けを借りて、ラップ自体またはXNUMX枚のベーキングペーパーの間に。
  5. 次にパスタカッターで ネバディトを切る そして、羊皮紙で裏打ちされたベーキングトレイにそれらを置きます。
  6. 30分焼く または、エッジが金色になるまで。
  7. オーブンから取り出して置きます ワイヤーラックで冷やす。
  8. 彼らが寒いとき 粉砂糖を振りかける ネバディトスと私たちはそれらを楽しんだ。

 


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