このパテは、ある時点であなたの救いになる可能性があります。 きのこのため、パテは肉のパテに似た色をしているので、これもまったく驚きです。 だから、それですべてのダイナーを驚かせてください!
この同じレシピを使用してさまざまなレシピを作成できます。場合によっては、新鮮なパスタを充填するために使用して成功しています。 でももちろん、無愛想なトーストパンにのせたら…美味しい!
材料
- ½リーキ
- 250グラムのキノコ
- 100グラムのホワイトチーズスプレッド
- ドライセイバリー、タイム、またはオレガノ
- ½小さなレモンのジュース
- 塩コショウ
Preparación
- 野菜を細かく洗ってみじん切りにすることから始めましょう。
- フライパンに大さじXNUMX杯の油を加え、焦げないように注意しながらネギを炒めます。
- 2分後、きのこ、私たちが選んだハーブ、レモン、そして季節を加えます。 弱火で15分炒め、すべてが柔らかくなるようにします。 冷まします
- 均一な食感になるまで、すべての材料をミンサーに入れます。
- パテの食感を良くするために、スプレッドチーズを少しずつ加えていきます…その後、きのこパテを用意します!