今日はほとんどの人が好きなレシピです、なぜですか？ そのXNUMXつの主要な成分のため、 米 Y·エル チキン彼の 世界で最も消費されている食品のXNUMXつ、統計によると。
鶏肉のみじん切りの美味しいご飯が出ない秘訣は、あらかじめ特定の具材と一緒に鶏肉を炒め、ご飯が通り過ぎないようにすることです。 残りの材料と段階的に知りたい場合は、私たちが教えてくれます。
鶏飯のみじん切り
みじん切りのチキンライスは通常月に数回私のテーブルにあります、そしてあなたは？ 材料が少なく、とても濃厚なとてもシンプルなレシピです。
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 米
サービング： 4-5
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 米400グラム
- 1リットルと½リットルの水
- 鶏肉のみじん切り500グラム
- すりおろしたトマト150グラム
- ピーマン½
- バージンオリーブオイル
- 甘いパプリカ
- チキンブイヨンキューブ
- サル
Preparación
- ポットに、良いジェットを注ぎます オリーブオイル 暑いときは ピーマンを炒める （小さなストリップにカット）。 以下は 鶏肉を投げる、すでにきれいに切り刻まれているので、少し茶色になります。 中火で10分放置すれば十分です。 肉が黄金色になるまでチェックして移動します。
- 次のステップは少し熱を下げて 甘いパプリカと一緒にすりおろしたトマトを追加します チキンブロスの錠剤は、前もってコップ半分の水に溶かしていました。
- 私たちはかき混ぜており、水が蒸発したら、 ご飯と塩を少し加える。 残りの具材の風味を5分ほど炊き上げ、鍋にくっつかないようにかき混ぜます。
- 次の最後のステップは、約XNUMXリットルの水を加え、かき混ぜて弱火で数時間放置することです。 15または20分.
- ご飯をくっつけないで！
一食当たりの栄養情報
カロリー： 420