鶏肉のマリネ、彼らは喜びです、ボロボロの鶏肉は豊かでとてもジューシーです、そして私たちがそれをさらにうまくマリネすれば。 これらのチキンストリップを準備することは、骨のないチキンピースで最もよく作られているので、子供や大人が食べるのに理想的です。最良の部分は胸肉です。
多くの人がねり粉や揚げ物を食べるのが好きではないことを私は知っていますが、彼らはそれほど悪くはありません、ただあなたがそれらを乱用してはいけないということです。 準備する最良の方法は、たっぷりの油で非常に熱く揚げることです。そうすれば、すぐに揚げて油が少なくなります。揚げたら、パーチメント紙の上に置いて余分な油を放出します。 このように、彼らは脂っこくなく、とても良いです。 子供にとっては素晴らしい料理です。
材料
- 2の鶏の胸肉
- 2の卵
- 2ガーリッククローブ
- オレガノ
- ペッパー
- 甘いまたは熱いパプリカ
- 小麦粉
- パン粉
- サル
- オリーブオイル
Preparación
- マリネした鶏肉を作るには、まずマリネを用意し、卵、オレガノ、コショウ、パプリカ、塩、にんにくのみじん切りをボウルに入れます。
- 私たちはすべてを非常にうまく打ち負かしました。
- 鶏肉の皮と脂肪を取り除き、胸肉を短冊状に切ります。
- マリネと一緒にチキンストリップをボウルに入れます。 数時間、または夜に翌日の準備をする場合は、浸軟させます。 別の容器にパン粉を入れます。
- あなたが好きなら、最初に小麦粉にストリップを通すことができます。
- 中火に油をたっぷり入れたフライパンを入れ、非常に熱くなったら、ボロボロのチキンストリップを加えます。 四方を焦がし、金色になったら取り出し、パーチメント紙の皿を置き、鶏肉をのせて油を放出します。
- 私たちは奉仕し、食べる準備ができています!!!