すべてのご飯と同じように、秘密は良い炒め物にあります、スープとその製品の品質、野菜がそれにたくさんの風味を与えるので、鶏肉と野菜のご飯はおいしいです。
きっとあなたはそれをとても好きになるでしょう!!!
材料
- 350グラム米の
- 2の鶏の胸肉
- 玉ねぎ1個
- ピーマン½
- 赤唐辛子½
- ニンニクの1クローブ
- 一握りのインゲン
- 2見るTomate
- 鶏肉または野菜のスープ
- サフラン
- 塩と油
Preparación
- 私たちは野菜をきれいにし、非常に小さなタマネギ、ニンニク、コショウを切り刻み、それらを細かく切り刻み、インゲンを細かく切り刻み、トマトを切り刻んで皮を取り除き、非常に小さく切りますピース。
- 熱くなったら少量の油でキャセロールを火にかけ、カット野菜から刻んだトマトを差し引いたものを加えます。
- 鶏の胸肉を細かく切って、野菜が少し焦げ目がついたらトマトを入れ、野菜と一緒に数分置いて、鶏肉を入れ、塩を少し入れて、数時間一緒に煮ます。分。
- スープを加えると、ご飯の量のXNUMX倍になります。スープにサフランを少し加え、沸騰し始めるまでそのままにします。
- 沸騰したら火を弱め、ご飯にもよりますが中火で15〜18分煮ます。
- 電源を切った状態で5分ほど休ませると、鶏肉と野菜のご飯が美味しく召し上がれます。