今日は準備します 電子レンジソースの魚、 シンプルで手軽な料理。 今日、誰もが電子レンジを持っていますが、私たちは主に加熱または解凍のためにそれを使用しています、私たちはまだそれで調理してそれからより多くを得ることに慣れていません。
電子レンジでの調理は簡単、迅速、そしてとても快適です 鍋が少ないので、味を損なうことなく短時間で調理できます。
今日はアサリとエンドウ豆のグリーンソースのメルルーサを用意しました。これはパーティーや特別な食事で提示できる非常に完成度の高い料理です。この料理を使えばきっとあなたはとてもおいしいでしょう。
材料
- メルルーサ4〜6個
- 小玉ねぎ1個
- ニンニクの1クローブ
- パセリの束
- 白ワインXNUMX杯
- エンドウ豆の缶
- 小麦粉大さじ1
- 150グラムあさり
- 3大さじオリーブオイル
- サラノキ
Preparación
- 電子レンジで安全な皿を取り、油、みじん切りにんにく、みじん切りにした玉ねぎを加えます。
- 4Wで約600分間電子レンジに導入します。
- それを取り出し、大さじXNUMX杯のパセリのみじん切りと大さじXNUMX杯の小麦粉を加えます。 オイルが冷える前に、すべてをうまく取り除きます。
- メルルーサのスライス、エンドウ豆、ワイン、塩、アサリをトレイに追加します。
- マイクロに紹介し、5Wまたは最大電力で900分間使用します。
- 電子レンジが止まったら2分休ませてから取り出して動かしてタレをつけます。 さらに2分ほど置いておくと、ソースが濃すぎる場合は少量の水を入れてよくかき混ぜます。
- パセリをもう少しふりかけると、すぐに食べられます。
- リッチでシンプルな一品。