高コレステロール:ズッキーニズッキーニコロッケ

高コレステロール血症に苦しむすべての人のために、今日の提案は、ホットスターターとして楽しむために、またはオーブンで調理された鶏肉や魚の切り身を含む料理に添えるために、食欲をそそるズッキーニズッキーニコロッケを準備することです。

成分:

ズッキーニ1/2キロズッキーニ(すりおろし)
1タマネギ
ニンジン1
にんにくのみじん切り、味わう
パセリのみじん切り、味わう
挽いたクミン、ピンチ
塩、つまみ
ブレッドクラム、必要な量
一般的なオイル、必要な量

準備:

タマネギとニンジンを加工し、これらの材料をボウルに入れ、ニンニクと刻んだパセリを加えて味わい、すりおろしたズッキーニ、パン粉大さじ3、塩で味付けし、クミンをつまみます。 次に、すべての材料をよく混ぜて、コロッケを作ります。

パン粉の各コロッケをコーティングし、取っておきます。 鍋やフライパンに油を入れ、熱くなったらコロッケを並べて両面炒めます。 調理から外すときは、吸収性の紙で覆われた皿に少しの間水気を切り、それからあなたはそれらを提供することができます。


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