野菜とチーズを詰めたトマト

トマトの季節になりましたので、このおいしいレシピをお届けします。 野菜とチーズを詰めたトマト、あなたを失望させない別のレシピ。 トマトはマドリッドにボナトゥール・デ・アルガルが設置した「ウエルト・ボナトゥール」のものであるため、これも特別な機会です。 このアクションが正確に何で構成されているかは後でわかりますが、最初にレシピを使用します。

トマトのぬいぐるみのレシピです 健康的でシンプル 家族の食事の前菜として使用したり、北からのカツオを添えた最初のコースとして、おいしいトマトやペピトリアの鶏肉のレシピを添えて、非常に完全で健康的なメニューを残すことができます。

具材（6名様）

• 6見るTomate
• 1 / 2タマネギ
• リーキ1/2
• 250グラムきのこ
• 250グラムズッキーニ
• 100グラム野生のアスパラガス
• 200グラムベーコン
• 150グラムすりおろしたモッツァレラチーズ
• オイル
• サラノキ
• コショウ

Preparación

トマトをきれいにします そしてそれらを半分にカットしました。 スプーンの助けを借りて、私たちはそれらを空にし、トマトの肉を予約します。

フライパンで細かく刻んだ玉ねぎとリーキを弱火で10分ほど炒める。 次にベーコンを加えて炒めます。 ズッキーニ、トマトの果肉、きのこ、さいの目に切ったアスパラガスを少しずつ加えていきます。 30分炒めます 弱火で、チーズを加えてさらに10分放置します。 詰め物の準備ができました！

オーブンを200ºに予熱します。 トマトを詰めます オーブンに10分入れます。

上に粉チーズを少し加えてオーブンに戻します それらをグラタン。 満足のいくものになったら、トマトの詰め物を用意します。

ヒント

最終段階では、チーズの代わりにトマトの詰め物にベシャメルソースを少し加えることもできます。 彼らはとてもジューシーです.

レシピの詳細