今日は 野菜とチーズのパイ生地コカ。 家族と週末を楽しむコカ。 家ではピザやコカを作るのが好きです。私はさまざまな材料や残り物を使って調理します。さまざまな野菜、ソーセージ、チーズ、肉を作ることができます。 。 家族や友人とのカジュアルなディナーの準備に最適です。
このコカのベースはパイ生地なので、 私たちはこの生地が好きで、塩辛くても甘いものでもとてもよく合い、いつでもトラブルから抜け出すことができるので、私はいつも家に持っています。
材料
- パイ生地のシート
- 揚げトマト
- きのこまたはシャンピニオン
- 野菜盛り合わせ（ズッキーニ、ピーマン、ネギ、タマネギ）
- 新鮮なモッツァレラチーズ
- すりおろしたパルメザンチーズ
- オイル
- サル
- ピミエンタ
Preparación
- 私たちはすべての野菜をきれいにし、それらを切り刻みます。 きのこもきれいにし、みじん切りにします。
- きのこを少量の油で鍋に炒め、水を出して茶色にします。 取り出して予約いたします。
- 同じ鍋に油をよく入れ、野菜を加えて、好みに合うまで調理します。
- 野菜作りの最中に、パイ生地を天板にのせてトマト炒めで覆います。
- 新鮮なモッツァレラチーズで覆います。
- 野菜が密猟されたら、チーズの上に置き、生地の根元全体を端に届かずに覆い、野菜の上にきのこを配ります。
- 粉チーズでしっかりカバーします。
- パイ生地と金色のベースができるまで、180度のオーブンに入れます。
- テイクアウトしてお召し上がりいただけます。