この週末の間、私たちは料理レシピに賭けました 軽いレシピ。 La トマトサラダ 昨日用意したのは、今日提案するズッキーニクリームです。 この軽いズッキーニクリームも非常に簡単に作ることができます。 それはほとんど仕事になりません。
とともに いくつかの材料 私たちは自分自身の世話をするための素晴らしい料理を達成することができます。 その証拠はこのクリームにあり、クリーミーさを得るために一般的に使用されるクリームやチーズを省きます。 しかし、これらの成分がなくても風味を損なうことはありません。 あえて試してみませんか?
軽いズッキーニクリーム
軽いズッキーニクリームは、減量ダイエットをしている、または単に自分の世話をしたいすべての人のための軽い提案です。
著者: マリア
レシピタイプ: アントレ
サービング: 4
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 小玉ねぎ1個
- リーキ1本
- 2つの大きなズッキーニ
- 1ポテト
- 水
- 50mlスキムミルク
- サル
- ピミエンタ・ネグラ
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
Preparación
- 材料を用意します。 タマネギを洗って皮をむき、四分の一に切ります。 ネギをきれいにし、白い部分と緑の部分を3〜4個に切ります。
- また、ズッキーニを皮をむき、スライスまたは厚切りにします。 最後に。 じゃがいもを皮をむき、細かく切る。
- 小さじXNUMX杯のエクストラバージンオリーブオイルを大きなキャセロールに入れます。 玉ねぎを炒める ネギをXNUMX分間入れ、ズッキーニとジャガイモを加えます。 数周してから 水を注ぐ; 野菜がほとんど覆われるのに十分です。
- キャセロールをカバーし、 中火で調理します 約25分。
- 調理液の一部を取り除き(予約)、つぶします。 ミルクを取り入れています 混ぜます。 必要に応じて、スープと塩のポイントを追加して、厚さを修正します。
- 黒胡椒を加える 挽きたて、味わい、そして提供する。
一食当たりの栄養情報
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