赤唐辛子の砂糖漬けとテンダーロイン

赤唐辛子の砂糖漬けとテンダーロイン

いくつか ピキロペッパー 彼らはどんな肉料理も変えることができます。 何も考えずに開梱して提供することはできますが、次の場合により良い結果が得られます。 弱火でコンフィ にんにくのみじん切りと甘やかしがたっぷり。 その最終的な味は確かに待機を補うでしょう。

の切り身も追加するとどうなりますか ロースのマリネ? 一年中いつでも楽しめる素晴らしいセカンドコースがあります。 プレートの赤みがかった色が目に最も魅力的です、見てください! 小さな村のパンとこれと同じくらいシンプルな料理は素晴らしい提案になるでしょう。

赤唐辛子の砂糖漬けとテンダーロイン
赤唐辛子の砂糖漬けとマリネしたテンダーロインのキャセロール。 簡単なレシピとジューシーな一口。

著者:
キッチン: 伝統的な
レシピタイプ: 
サービング: 3

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • ピキーリョ1ポット
  • テンダーロインステーキ6枚
  • オリーブオイル
  • にんにく2〜3個
  • フレークソルト
  • ピミエンタ・ネグラ

Preparación
  1. 大きなキャセロールの底に油を塗り、唐辛子が過度に付着しないようにします。 弱火で加熱します。
  2. にんにくをみじん切りにして キャセロールでソテー 彼らが色を取り始めるまで。
  3. コショウを追加します、鍋の表面全体にそれらをよく分配します。 弱火で調理します 時々キャセロールをかき混ぜながら、20〜30分間。
  4. 一方、 ステーキを炒めます ロースの酢漬け。
  5. 入れます キャセロールのステーキ 味が溶けるようにピーマンで5分間調理します。
  6. 私たちは 塩フレーク。

一食当たりの栄養情報
カロリー: 380

 

 


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  1.   ハイメメンデスデルヴァッレ

    おいしい!!!!!!!

  2.   エレナ

    XNUMXつの質問ですが、テンダーロインは正常ですか、それともマリネされていますか? 写真では普通の背中のように見えるからです。 ありがとう:)

    1.    マリア・バスケス

      見た目は違うかもしれませんが、マリネされています😉とにかく新鮮なロース肉でできます。