ビンナガの蒸し切り身

今日は特別な蒸しステーキをお試しください:

材料:

アルバコタ(白マグロ)800g
ズッキーニ赤ちゃん100g
なす100g
にんじん100g
新鮮な椎茸
きのこ100グラム
サンドライトマト100g
オリーブオイル大さじ3
バルサミコ酢
砂糖小さじ2
塩とコショウの味

Preparación

乾燥トマトをオリーブオイル、バルサミコ酢、小さじXNUMX杯の砂糖と一緒にブレンダーに入れます。 厚いビネグレットを形成するプロセス。 ビンナガを蒸し器で赤ちゃん野菜と一緒に調理します。 椎茸を焼き、皿にのせます。


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