茄子のハムとチーズのラザニア、野菜と濃厚なハムとチーズのフィリングが入ったケーキ。 家族全員のための非常に完全な料理。 パスタの代わりに茄子を入れたシンプルな一品、ヘルシーな一品、そしてこの野菜の紹介方法。 家族みんなできっと気に入るはずです。
とても良いです、 とてもジューシーでチーズの風味が豊かです。 それは理想的な夏の料理です、あなたはそれほどスプーン料理を欲しません、これらのレシピは非常にうまくいきます。 前日に準備しておくことができます、私はグリルする準備ができています、そしてそれはそれです。
材料
- 2つのaubergines
- 300グラムスライスチーズ
- 300グラムヨークハム
- 200ml。 調理用クリーム
- 1エッグ
- すりおろしたチーズ
- 塩コショウ
Preparación
- 茄子をきれいにしてカットします。 私たちはそれらを塩漬けにし、プレートまたはストレーナーにXNUMX分置いて水を放出します。
- この後、私たちはそれらを乾燥させ、非常に少量の油でフライパンでそれらを焦がし、それらがグリルされるようにします。
- それらがすべて完了するまで、プレートに置きます。
- なすの最初の層を置くベーキング皿を用意します。
- その上にハムのスライスを置きます。 これらの上にチーズスライスを置きます。
- もう2つはナス、ハム、チーズなど3〜XNUMX層で、ラザニアをナスの層で覆い終えます。
- ボウルに卵、生クリーム、塩、こしょうを入れます。
- 茄子のラザニア全体をこのクリームで覆います。
- 粉チーズを重ねます。
- 180ºCのオーブンでラザニアを金色になるまで上下に加熱して紹介します。
- テイクアウトして温かくお召し上がりいただけます。
- たべる!!!