自家製バニラカスタード

自家製バニラカスタード。 家で作るのがいいのは、好みに合わせて作ることができることです。甘くても甘くなくても、好きな種類のミルクを使ったり、入れて自分だけの感触を与えたりできます バニラ、レモン、シナモンの香り。

真実は、他の人と同じように、彼らはやる価値があるということです 伝統的な自家製デザート、 家で彼らはそれをとても楽しむでしょう。 いくつかの材料で私たちはいくつかを準備することができます 自家製カスタード おいしい !!!
まだ自宅で作っていない場合は、準備することをお勧めします。
ここにいくつかを作る方法のステップバイステップがあります シンプルでとても美味しい自家製カスタード。

自家製バニラカスタード
著者:
レシピタイプ: デザート
サービング: 6
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • 牛乳1リットル
  • 卵黄5個
  • 100グラムの砂糖
  • でんぷんまたはコーンスターチ40グラム
  • シナモンスティック1本
  • 1ティースプーンバニラエッセンス
  • レモンの皮のかけら
  • シナモンパウダー
Preparación
  1. 中火にかけるミルク、シナモンスティック、バニラ、レモンの皮を入れた鍋を入れます。 沸騰することなく少しずつかき混ぜていきます。 約5分。
  2. ボウルに、卵黄、砂糖、でんぷん、またはコーンスターチを入れます。 混ぜます。
  3. 鍋がすべて注入されたら、シナモンスティックとレモンの皮を取り除き、ホットミルクの鍋を取り、卵黄の上に注ぎ、止まることなくかき混ぜます。
  4. ミルク鍋の熱を上げずに、卵黄の混合物を徐々に加え、止まることなく、沸騰することなくかき混ぜます。
  5. それが厚くなり始めたら、私たちはそれを火から下ろします。
  6. そして、私たちは個々のソースでそれらを提供する必要があるだけです。 温まったら、冷めるまで冷蔵庫に入れます。
  7. 準備ができたら、少量の挽いたシナモンを添えます。
  8. そして、食べる準備ができました!!!!

 


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  1.   カレン

    レシピが間違っています。沸騰を止めなければならないのに濃くなることはありません。沸騰させずに液体のままにしました。後でコーンスターチを追加しましたが、濃くすることはありませんでした。 最後に沸騰させます