脱脂ブロス

脱脂ブロス

クリスマス休暇の行進で、私たちは皆、 «ドラ。 はかり」 そして、これは私たちがクリスマス前に持っていた体重を取り戻さなければならないことを私たちに教えてくれました、それは本当ですか、それとも私はそれを補っていますか? 冗談はさておき、今日のレシピは 冬に最適、それは良いシチューと良いスープに典型的なその熱をもたらすので、しかし カロリーを超えずに。 それは 脱脂ブロス、私の場合、いくつか追加することを選択しました 着色されたパスタの星。 細い麺、太い麺、普通の星、文字など、好きなものを追加できます。

それから私はあなたに私の特定の脱脂ブロスのレシピを残します。

脱脂ブロス
この脱脂ブロスは、他の食事の前のおやつとして、またはお気に入りのパスタ(麺、星、文字など)を追加すると、メインディッシュとして使用できます。

著者:
キッチン: スペイン語
レシピタイプ: Sopas
サービング: 4

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • 鶏の胸肉1枚
  • 1つの脊椎の骨
  • ニンジン2
  • ½玉ねぎ
  • リーキ1本
  • カブ1個
  • サラノキ

Preparación
  1. 最初に行うことは、圧力鍋を取り、それに水を加えることです(私の場合、私はそれ全体を満たし、鍋の端に水なしで4本の指を残します)。
  2. 次のことは、すべての成分を洗うことです、両方 鶏の胸肉 として 野菜 私たちは彼を組み込むつもりだと。 私の場合、ニンジン2個、タマネギ1/1個、リーキXNUMX個、カブXNUMX個を選びました。
  3. 玉ねぎを除いて、半分ずつ追加します。 残りの野菜を2つに切って柔らかくしますが、バラバラになりません。
  4. 塩を加えます 私たちが適切だと信じていること(船外に出るよりも、この成分が不足している方が良いです)。
  5. 最大の火を放ちます 10分間の圧力鍋 約。 通常の鍋の場合、45分から50分かかります。
  6. スープを作ったら、最後のステップは皿の上のすべての材料を取り除くことです(私たちはそれぞれの好みに応じて各材料を少しずつ加えます)。 ミキサーで、 私たちは私たちのスープを打ち負かします、均質な質感と非常に食欲をそそる外観を得るために。
  7. さて、あなたがそれを好むように、 一人でスープを出すことができます またはパスタを加えて沸騰させ、 美味しいスープ。

一食当たりの栄養情報
カロリー: 320

 


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