肉と野菜のマカロニ、非常に完成度の高い素晴らしい料理。 パスタ、肉、野菜がすべて揃った一品。 美味しいソースでもう美味しいパスタ料理もありますが、少し肉などの具材を足していくと美味しいです。
このプレートの 肉と野菜のマカロニは非常に多様に作ることができます私の場合、入れた野菜は冷蔵庫に入れていたものなので、そのまま使っています。 パスタはとても人気があり、野菜との相性も抜群なので、野菜の食べ方にもなります。
材料
- マカロニ1パッケージ
- 混合肉のXNUMX/XNUMX（牛肉と豚肉）
- 野菜（玉ねぎ、赤ピーマン、ズッキーニ…）
- 揚げトマト
- グラス1杯のワインまたは水
- ピミエンタ
- オイル
- サル
Preparación
- このマカロニの肉と野菜を使った料理を作るには、まずマカロニを調理し、水と塩をたっぷり使った鍋に入れ、沸騰したらマカロニを加え、調理されるまでそのままにしておきます。メーカーの指示に従います。
- それらが調理されるとき、我々はそれらを排水して、予約します。
- ソースは、まず使用する野菜をすべてみじん切りにし、油をよく入れた鍋に入れて野菜を加え、ポーチがよくなるまで調理します。
- 野菜がよく調理されていることがわかったら、肉を加え、野菜に混ぜ、塩とコショウ、大さじ4〜5杯の揚げトマトと白ワインまたは水を加えます。
- 中火で10分ほど煮込み、野菜がソースになったらソースに入れてマカロニを加えます。
- そして食べる準備ができました!!!