ペコリーノチーズのパイ、風味豊かなケーキ。 チーズの濃厚な味わいとキャラメルの甘みのコントラストが、オリジナルでとても美味しいケーキになり、ナッツを添えると素晴らしいです。
チーズケーキは私の弱点です。私はチーズケーキが大好きで、いつも新しいレシピを試すのが好きです。これは私が最も好きなレシピのXNUMXつです。 おいしいケーキと素晴らしい味の組み合わせ、チーズが好きなら、このケーキが好きになるでしょう。
また、とてもシンプルで、材料がほとんどありません。
あなたはきっとそれを好きになるでしょう。
材料
- 150グラムすりおろした半硬化羊のチーズ
- 液体キャンディー
- 砂糖大さじ5
- 4の卵
- ホイップクリームXNUMX/XNUMXリットル
- ナッツ
Preparación
- オーブンを180度に回し、少量の水を入れたトレーを入れて加熱します。このトレーにチーズケーキを入れる型を入れ、湯煎にします。
- 型の底にキャラメルを入れて、よくまき散らします。
- 具材をご用意いたします。
- ボウルの中で、卵がきらめくまで砂糖でたたきます。
- すりおろしたてのチーズを加えて風味を失わないようにし、よく混ぜて、チーズを見つけたくない場合はブレンダーを少し通過させます。
- 最後にクリームを加え、すべてをよく混ぜて、キャラメルを入れた型に入れます。
- お湯の入ったオーブンにあるトレーにカビを入れて紹介します。
- 中央をクリックすると針がきれいになるまで、湯煎でオーブンで30〜40分間調理します。
- オーブンから取り出します。
- 冷めるのを待ち、クルミを添えて、キャラメルがもう少し好きなら。
- そして、食べる準備ができました！