練乳とコーンスターチクッキー、おいしいシンプルなクッキー、セリアック病に適したクッキーなど、短時間で準備できます。
いくつかの 朝食やおやつに最適な練乳とコーンスターチクッキー。 コーンスターチ粉は通常の粉の代わりに使用できます。 準備がとても簡単なので、家の中の小さな子供たちと一緒にやることができ、とても楽しめます。
材料
- 180グラムのコーンスターチ粉
- 125グラム練乳
- 70グラムバターの
- 卵黄1個
Preparación
- 練乳とコーンスターチのクッキーを作るために、まずオーブンを160℃で上下に加熱します。
- ボウルに入れ、練乳にバターを入れて室温に戻し、卵黄を入れます。 私たちはすべてをうまく混ぜ合わせます。
- コーンスターチ粉をふるいにかけ、ボウルに少しずつ加えて、固まりがなくしっかりと溶けるようにします。 少し扱いにくい柔らかい生地があるはずです。
- 生地でボールを作り、ラップで包み、冷蔵庫に30分ほど入れます。
- ベーキングトレーを用意し、耐油紙を敷きます。 冷蔵庫から生地を取り出し、小さなボールを作り、少し離してトレイに置きます(生地が扱いにくい場合は、コーンスターチを手に入れます)。
- フォークの助けを借りて、クッキーを少し押しつぶし、フォークによって形成されたいくつかの線を描画します。
- トレイをオーブンに入れ、8〜10分置いておきます。色がつかないように注意してください。冷めると固いままなので、あまり行う必要はありません。
- 準備ができたら取り出し、ラックで冷やします。
- 食べる準備ができました!!!