この監禁中に最初のクッキーを焼いた人は何人いますか？ 多くの人が励ましていることを私は知っています クッキー、ケーキを準備する..。 彼が前に敢えてしなかった準備。 したがって、化学酵母は先週見つけるのが難しい製品になりました。
のこのレシピのために、化学酵母について心配しないでください アーモンドとオートミールのクッキー あなたはそれを必要としないでしょう。 それらは古典的なクッキーではありません。 ここでは、小麦酵母が挽いたオーツ麦とアーモンドに置き換えられています。 そして、彼らも砂糖を持っていません。 生地に砕いたナツメヤシを加えることで甘さが増します。
従来のクッキーとは大きく異なりますが、非常にリッチなクッキーであることは間違いありません。 私のアドバイスは 有限にする その表面がカリカリになるように。 それらをどのように行うかには謎がありません。 必要なのは、材料、ミンサーまたはハンドミキサー、そして手だけです。
レシピ
砂糖を加えていないアーモンドとオートミールのクッキー
砂糖を加えていないこれらのアーモンドとオートミールのクッキーは健康的で、朝食や軽食に最適です。
著者： マリア
レシピタイプ： デザート
サービング： 20
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 100グラム。 オートミール
- 50グラム。 アーモンド粉
- 30グラム。 エクストラバージンオリーブオイル
- 40g。 日付をピットイン
- 40g。 乾燥イチジク
- バニラエッセンス小さじXNUMX/XNUMX
- 小さじ1/2挽いたシナモン
Preparación
- 私たちは置くことから始めます 日付を浸す イチジクをお湯で10〜15分乾燥させます。
- オーブンをオンにします 180ºCに予熱します。
- また、生地に着く前に、 ベーキングトレイを並べる 耐油紙付き。
- 生地を準備するには、 私たちはすべての材料を粉砕します： オートミール、アーモンドフラワー、オリーブオイル、ナツメヤシとイチジク、バニラエッセンス、挽いたシナモン。
- 生地ができたら、ワークトップにベーキングペーパーを置いて注ぎます。 手で集めて少し押しつぶし、その上に別の紙を置いてできるようにします 麺棒で生地を伸ばします 最大3mm。 私たちに固執することなく厚い。
- 伸ばされると、 カッター付き （またはナイフ）クッキーを切り、ベーキングトレイに置きます。 終わったら、余分な生地を集めて操作を繰り返します。
- アーモンドクッキーを12分間焼きます または軽く金色になるまで。
- 最後に、 ラックに置きます そしてそれらを冷まします。