白豆入り野菜スープ

白豆入り野菜スープ

これ 野菜スープ 私が今日提案する白インゲン豆は、スペイン北部で楽しむような雨の週末に最適です。 エンドウ豆などの旬の野菜を取り入れた、とても魅力的な料理を始めるのに最適なレシピです。

野菜スープ自体は完璧なスターターですが、追加すると 白豆seは最も完成度の高い料理になります。 あなたが家でspirilizedを持っているならば、それを使ってください! スープの存在感が増し、野菜が苦手な方にも食べてもらいやすくなります。

白豆入り野菜スープ
この白豆野菜スープは、食事を始めて体の調子を整えるのに最適な春のレシピです。
著者:
レシピタイプ: メイン
サービング: 4-5
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
  • 大きなネギ1本、みじん切り
  • セロリ1本、みじん切り
  • にんにく1片、みじん切り
  • コショウのピンチ
  • 野菜スープ6カップ
  • 冷凍エンドウ豆1カップ
  • 調理した白豆1缶、すすぎ、水気を切る
  • ほうれん草2カップ、みじん切り
  • にんじん2本、皮をむいてスパイラル化
  • 小さじ1杯の新鮮なタイム
  • サル
  • 付け合わせ用のすりおろしたパルメザンチーズ(オプション)
Preparación
  1. 大きな鍋で油を中火から強火にかけ、 ネギのソテー、 セロリとニンニク4分。 塩こしょうで味を調える。
  2. スープを注ぎます 沸騰させます。 次に火を弱め、10分間調理します。
  3. その後 エンドウ豆を追加します、豆、ほうれん草、にんじんを加え、さらに5分または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  4. 終了する タイムを追加します、塩味を調整してもうXNUMX分煮ます。
  5. 野菜スープを皿やボウルに入れて出します チーズを少し加えます。

 


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