ホワイトパエリア

私たちがパエリアと名付けるとき、最初に頭に浮かぶのは、黄色のおいしい典型的なバレンシアの珍味であり、そのベースは米です。 でも今日は準備します コロなしのパエリアの豊富なレシピr。 あなたは、目を通して入る細部が私たちを少しコンディショニングすることがどれほどあるかを見るでしょう。

私たちの準備 今日は美味しい白パエリアです。 いつものように、私たちはいくつかのものを購入し、それを準備する時間を整理します。 私たちは、それらを利用できるようにするために、私たちが家で見つけた成分を常に考慮に入れなければなりません。

難易度： 簡単に
準備時間： 1h

成分：

• ライス
• 鶏もも肉XNUMX枚
• いつも使うパエリア（エビ、イカ、チラなど）に備えて
• 野菜（エンドウ豆とコショウ）
• サラノキ
• 水
• トマト2個
• タマネギ
• それ
• ペッパー
• ワインまたはカバ
• オイル

我々は持っています 材料、常に一般的であるため。 今、私たちは準備を始める必要があります。

入れます パエリア用の鍋に油を熱します そして私たちは追加します 肉とシーフード。

別のキャセロールに入れます 野菜を茹でます。 そして、私たちはすべてをゆっくりと行かせます。

私たちが持っているとき 肉とシーフード、ソフリットを入れます。 トマトXNUMX個と玉ねぎ少々、にんにく、塩、油を入れて、最初のトマトを入れます。

シーフードパンと 白ワインやカバを少し入れた肉 そしてそれを蒸発させます。 ソースを加えるだけです。

私たちはすべてをやらせます 少しご飯を加えます。 少し焦げ目がついたら、野菜の水を加え、皿に載せたくない場合に備えて濾します。

すでにご飯の準備ができているので、準備が整うのを待つだけです。 調理に必要な時間が経過したら、お召し上がりいただけます。 ご覧のとおり 着色はしていませんが、 これがアイデアです。

それ以上の苦労なしに、ボナペティ。