夏の到来とともに、調理済み食品をバックグラウンドに任せ、マメ科植物の消費を減らす人々がいます。 この ライスサラダ、ひよこ豆 ディルは伝統的な料理に代わるものを提供し、よりカジュアルで新鮮な提案として提示します。
簡単なレシピではありません。 玄米は炊くのに約40分かかります。 ただし、提供するのと同じ日に準備する必要はありません。 冷蔵庫に保管できます 気密容器 ある日から別の日へ。 そして、それを準備するためにひよこ豆を調理する必要さえありません。 缶詰を引っ張ることができます。
ひよこ豆とディル入り玄米
このご飯とひよこ豆のサラダは、来年の夏にマメ科植物を食事に取り入れるための良い方法です。
著者: メアリー
レシピタイプ: パスタ
サービング: 3
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 調理したひよこ豆1カップ
- 玄米1カップ
- みじん切りにした新鮮なディル大さじ2
- ¼カップフェヌグリークまたはフェヌグリークもやし
- バージンオリーブオイル大さじ3
- 小さじ2杯のディジョンマスタード
- メープルシロップ小さじ2
- サル
Preparación
- 玄米とひよこ豆が調理されると、 ディルと混ぜます みじん切りにし、もやし、それを提供するソースまたはプレートに混合物を置きます。
- 小さなボウルに、 ドレッシングを用意します、ディジョンマスタードとメープルシロップで油を泡立てます。 塩を少し加えます(味わうため)。
- サラダをドレスアップ 米のとよく混ぜます。 必要に応じて、ソルトポイントをテストして修正します。
- 常温でお召し上がりいただけます または、冷蔵庫の密閉容器に入れて予約します。
一食当たりの栄養情報
カロリー: 180