成分：
子羊1kg
4見るTomate
エメンタールチーズ200g
じゃがいも800g
1タマネギ
オリーブオイル
タイム
塩こしょう
準備：
じゃがいもを皮をむき、洗って1cmの薄切りにします。 フライパンで少量の油を熱し、ジャガイモを焦がします。
肉を細かく切る。 大きな鍋に大さじ6の油を入れ、肉片をXNUMX分間焦がします。 肉を水気を切り、鍋に入れます。
玉ねぎとポーチを鍋で皮をむいてスライスし、肉を焦がします。
オーブンを200ºCに予熱します。 チーズを切る。 トマトを洗ってスライスします。
ベーキング皿にジャガイモの層が付いている底に油のジェットを置き、その上に子羊と玉ねぎ、塩、コショウ、そしてタイムを振りかける。 チーズの層を続け、残りのジャガイモで覆い、次にトマトとタイムのスライスで覆います。 XNUMX分間調理します。