焼きチキンと野菜、シンプルで作りやすい非常に完成度の高い料理。 鶏肉はさまざまな方法で作ることができ、常に好まれています。 脂の少ない白身の肉で、まろやかな味わいで、お子様にもよく食べられます。
揚げ物、ソース、グリル、焼きなど、さまざまな方法で調理できます。 良いチキンブロスも作られています。
今回はお届けします 焼きチキンと野菜、スパイスのおかげで風味豊かな鶏肉、野菜のおかげでとても完成度の高い料理。
家族みんなで楽しめるシンプルなレシピ。
材料
- 1ポロ
- 3〜4個のピーマン
- 2 Cebollas
- にんじん2〜3本
- 1ベレンジェナ
- じゃがいも
- ピーマン大さじ1
- ピミエンタ・ネグラ
- オレガノ大さじ1〜2
- 白ワイン1杯
- オイル
- サル
Preparación
- 野菜で焼いた鶏肉を作るには、まず鶏肉を掃除し、中央で切って、焼き皿に平らに置きます。
- ボウルにマッシュを用意します。 ピーマン、オレガノ大さじ、白ワインをよく混ぜ合わせます。
- このマッシュですべての鶏肉を覆い、すべての鶏肉がよく広がっていることがわかります。黒コショウと少量の塩を入れます。 数時間放置しました。
- 野菜を作るときは、じゃがいもを皮をむいて半分に切り、唐辛子を洗い、にんじんを洗い、細かく切り、なすを洗い、3〜4cmのスライスに切ります。
- オーブンを180℃に置き、トレイにじゃがいも、野菜を入れます。 少量の油を振りかけ、オーブンに入れます。
- 60分放置しますが、オーブンや大きさによって異なります。 全体が金色になるように向きを変えます。 トレイが乾き始めたら、コップ一杯の水を加えることができるので、鶏肉は乾いたままになりません。
- それが終わったら、私たちはそれを食べる準備ができています!!!